Home / Masakan Indonesia / Resep Tumis Buncis Kemiri
25 April, 2016

Resep Tumis Buncis Kemiri

Posted in : Masakan Indonesia on by : Mama Ayi

Kemiri ini membuat tumisan jadi lebih gurih.

 
Bahan Tumis Buncis Kemiri:
3 genggam buncis, diiris serong agak tipis
½ kaleng jagung muda kecil (whole baby corn), diiris serong besar (jadi 3)
100 gr daging giling, disangrai sampai kecoklatan / kering
1 tomat, dipotong jadi 8

 
Bumbu untuk Tumis Buncis Kemiri:
3 bawang merah
2 bawang putih
7 kemiri
1 daun salam
1 daun bawang, diiris tipis
garam
laos
 
Cara memasak Tumis Buncis Kemiri:
Sangrai daging giling, lalu sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu tumis sampai harum. Masukan laos, daun salam dan sedikit air. Masukan daging giling yang sudah disangrai, garam dan daun bawang. Biarkan bumbu meresap.
Masukan jagung kecil, buncis dan tomat. Tingkat kematangan buncis sesuai selera. Cicipi. Sajikan.




Resep lezat lainnya

Resep Semur Daging Giling Bahan Semur Daging Giling: 150 gr daging giling 3 sdt tepung panir 1 sdm maizena ½ sdt garam ½ sdt bubuk pala 1 bawang putih 1 bawang merah ...
Resep Nasi Bugana Khas Cirebon (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Nasi Bugana artinya seadanya, yang ada saja. Nasi Bugana konon adalah hidangan para S...
Resep Nasi Uduk Betawi Banyak menu nasi uduk tergantung kebiasaan daerah yang turun temurun. Resep ini aku dapat dari teman Orang Betawi.   ...
Resep Lodeh Oyong Oyong itu dimasak bumbu apa aja tetap enak lezat. Di lodeh juga enak tambah gurih.   Bahan Lodeh Oyong: 1 oyong 1 tahu, dipot...