Bahan Almond Sugar Cookies tabur Gula Warna: 1 cup butter ¾ cup sugar 2 cups terigu, lalu dikurangi 2 sdm 2 sdm almond powder ¼ sdt garam (bisa diskip) pewarna pink gula pasir berwarna, pilih rasa asam Cara membuat Almond Sugar Cookies tabur Gula Warna: Mixer butter dan gula pasir sampai lembut, sekitar 4
Read more
26 Februari, 2016
Resep Bihun Godog Jawa
Posted in : Masakan Indonesia on by : Mama AyiDi Jogja banyak dijual mie / bihun godog. Ini kesukaan suami dan wedang tape. Bahan Bihun Godog Jawa: Paha ayam dan tulang ayam + garam digodog/direbus/dipresto (ini untuk kaldu, di Jogja kita bisa pilih bagian dari ayam, misalnya sayap ayam, brutu ayam bagian belakang ayam) bihun daun bawang seledri ½ tomat cabe merah /
Read more
26 Februari, 2016
Resep Tempe dan Tahu berbumbu Goreng Tepung
Posted in : Masakan Indonesia on by : Mama AyiMenu ini sangat disukai anaku dan teman temannya, katanya enak gurih….Bila suka tempe dan tahu dimasak apa aja enak. Bahan Tempe dan Tahu berbumbu Goreng Tepung: 1 tempe 1 tahu 2 daun bawang, diiris Bumbu Tempe dan Tahu: 3 bawang merah 2 bawang putih 2 kemiri 2 daun salam sereh laos garam bubuk
Read more
26 Februari, 2016
Resep Sugar Cookies dan Icing Sugar
Posted in : Kue Internasional on by : Mama AyiMari kita memanfaatkan icing sugar bersama cucunda / putrinda. Bahan yang dibutuhkan sugar cookies yang biasa dibuat dan icing sugar Bahan untuk Sugar Cookies: 1 cup gula pasir yang halus butirannya 1 cup butter 2 kuning telur 1 telur 2 sdt bubuk vanili 2½ cup terigu Cara membuat Sugar Cookies: Mixer butter dan
Read more
26 Februari, 2016
Resep Tumis Tempe Semangit
Posted in : Masakan Indonesia on by : Mama AyiMenu tumis apa saja bisa ditumis mudah masaknya lezat rasanya karena bumbu bumbu yang mendukungnya….. Bahan Tumis Tempe Semangit: 1 tempe semangit 1 genggam buncis ½ cabe merah, sebagian diiris, sebagian diulek 1-1½ sdm kecap manis 4 bawang merah 2 bawang putih 2 daun salam 2 daun jeruk garam laos Cara memasak Tumis
Read more
26 Februari, 2016
Resep Cake Ubi Kuning Tabur Keju
Posted in : Kue Indonesia on by : Mama AyiRasa ubi dari cake samar samar jadi tak medok. Karena ubi lembut jadi cake ini super lembut disukai dari anak kecil sampai piyantun sepuh (saking lembutnya). Bahan Cake Ubi Kuning Tabur Keju: 200 gr ubi kuning kukus lalu haluskan 150 gr self raising flour 140 gr gula pasir 150 gr margarine 4 telur ¼
Read more
26 Februari, 2016
Resep Oblok Oblok Tempe Semangit
Posted in : Masakan Indonesia on by : Mama AyiBahan Oblok Oblok Tempe Semangit: ½ tempe semangit ½ tempe biasa 1 labu siam ½ cabe merah 4 bawang merah 2 bawang putih 2 daun salam 2 daun jeruk santan sereh laos petai (bila suka) Cara memasak Oblok Oblok Tempe Semangit: Potong tempe lalu goreng. Potong kotak labu siam. Haluskan bawang merah, bawang putih,
Read more
11 Februari, 2016
Resep Bihun Goreng Bumbu Thai
Posted in : Masakan Internasional on by : Mama AyiBahan Bihun Goreng Bumbu Thai: 3 kotak bihun (½ bungkus) ½ tahu putih, dipotong kotak, digoreng, lalu diiris lagi 2 paha ayam, direbus, lalu disuwir 1 telur 2 daun bawang, diiris kecap asin kecap ikan garam ½ bawang bombay, dicacah kasah 2 bawang putih, dihaluskan 1/3 cabe merah, diiris Sayuran yang ada aja: 2 wortel
Read more
11 Februari, 2016
Resep Tongseng Ayam
Posted in : Masakan Indonesia on by : Mama AyiBahan Tongseng Ayam: paha ayam, bila ada ayam sudah dimasak tengleng / gulai, bisa dimanfaatkan ambil 3 paha ayam untuk tongseng 4 lembar daun kol 1 tomat besar 2 daun bawang, diiris kuah gulai Bumbu untuk Tongseng Ayam: 2 bawang merah, diiris 1 bawang putih, diiris ½ cabe merah, diiris, bila suka pedas dapat
Read more
11 Februari, 2016
Resep Tengleng Ayam (Khas Solo)
Posted in : Masakan Indonesia on by : Mama AyiBiasanya tengleng dari kambing, untuk yang kurang suka dengan kambing, bisa juga tengleng ayam. Bahan Tengleng Ayam: 6 paha ayam ¼ cabe merah, diiris 3 daun salam 3 daun jeruk bubuk ketumbar bubuk kunyit bubuk kayu manis bubuk biji pala 1 bunga lawang 4 bawang merah 2 bawang putih 3 kemiri santan sereh laos
Read more