Archives : Jan-2020

    Home / 2020 / Januari
24 Januari, 2020

Resep Pancake

Resep Pancake
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi

Pancake ini mudah  membuatnya cocok untuk sarapan. Bahan:Terigu kunci biru 2 cupsBaking powder 2 sdtBaking soda 1/2 sdtGula pasir 1/4 cup atau  gula Tropicana Slim 3 sachet.Susu 1 1/4 cupsButter 1/4 cup lelehkanVanilla 1 sdtTelur 1 ukuran besarUntuk pelengkap dapat dipilih.Maple syrup,anggur,apel,kripik apel,whipping cream,es krim Cara:(1)Whisk terigu,baking powder,baking soda,gula pasir,vanilla.(2)Masukan susu,telur,diwhisk lagi(3)Masukan butter cair,aduk,diamkan sebentar.(4)Panaskan wajan
Read more

24 Januari, 2020

Resep Nescafe Cookie

Resep Nescafe Cookie
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi

Bahan:Butter 100 grMargarine cake & cookie 125 grGula halus 75 grAir hangat 20 ml untuk melarutkan nescafe 1 sachet. Untuk kopi dapat dipilih sesuai selera.Terigu kunci biru 250 grMaizena 2 sdmPerasa kopi 1 sdt (dapat diskip)Plastik segitiga & spuit bintang besar.Untuk topping coklat chips secukupnya Cara:(1)Campur terigu,maizena.(2)Larutkan nescafe.(3)Mixer butter,margarine,gula halus, sekitar 3 menit.Masukan air nescafe,
Read more

23 Januari, 2020

Resep Bolu & Whipping Cream

Resep Bolu & Whipping Cream
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi

Bolu dipilih bolu vanilla,dapat dipilih  sesuai selera. Bahan:Telur 5 pisahkan kuning & putihnyaGula pasir 1 cup,ambil 1/4 cup untuk putih telurTerigu 1 cup.Baking powder 1 sdtVanilla 1/2 sdt.Susu cair 1/3 cupUntuk topping :Whipping cream bubuk 1/2 bungkus,Sekitar 100 grAir es siapkan 150 ml,tuang sedikit sedikit sampai kekentalan yang kita inginkan.Dapat diberi buah,dipilih anggur. Cara:(1)Siapkan loyang
Read more

23 Januari, 2020

Resep Nutrisari Cake

Resep Nutrisari Cake
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi

Nutrisari dipilih sweet orange,tetapi  dapat dipilih sesuai selera Bahan:Gula pasir 230 grTelur 6Ovalet / SP 1sdtNutrisari sweet orange 2 sachetTerigu 300 grMaizena 3 sdmBaking powder 1 sdtBaking soda 1/2 sdt.SKM 1 sachetMargarine cair 4 sdm Cara:(1)Ulasi loyang dengan margarine,taburi terigu .(2)Cairkan margarine,masukan SKM, campur rata.(3)Campur terigu,nutrisari,maizena, baking powder,baking soda.Sisihkan(4)Preheat oven 180C(5)Mixer gula pasir,telur selama 5 menit,
Read more

22 Januari, 2020

Resep Kue Lapis India

Resep Kue Lapis India
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi

Disetiap tempat selalu ada kue lapis dengan resep masing masing.Kue Lapis ini terdari dari santan,gula merah, hunkwee,telur,SKM,ini ditambah bubuk kopi agar lain saja,bisa diskip. Bahan:Gula merah 125 – 150 gr,disisirAir 200 mlDaun pandan 2 simpulkanGaram sedikit.1/4 sdt.Santan kental 300 mlKopi Tuku 1 sdt,larutkan dengan air gula.Telur 4 dikocok lepasHunkwee 100 grSKM 150 ml Cara: (1)Masak
Read more

22 Januari, 2020

Resep Bolu Kukus Merah

Resep Bolu Kukus Merah
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi

Biasa kita buat gula pasir,meski gula merah rasanya tetap enak gurih seperti bolu kukus lainya. Bahan:Gula merah 200 gr disisir,bila ingin warna lebih gelap dipilih warna gula yang lebih gelap.Air 200 mlDaun pandan 2 smpulkanGaram sedikitVanilla 1/4 sdtKuning telur 2Gula pasir 60 grTerigu segitiga biru/ kunci biru 250 grSoda kue 1/2 sdtBaking powder 1/2 sdtMinyak
Read more

20 Januari, 2020

Resep Cake Pandan Putih Telur Kukus

Resep Cake Pandan Putih Telur Kukus
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi

Cake ini lembut enak rasanya,meski dari putih telur. Cake ini kesukaan Keanu & Nadine Cake ini dapat dipilih sesuai selera.Misal pandan atau coklat atau pandan & coklat Bahan:Putih telur 350 mlGula pasir 250 grOvalet / SP 1 sdtSantan 200 mlMinyak 100 mlSKM 2 sachetPasta pandan 2 tetesTerigu 250 grTepung beras 2 sdm Bila ingin coklat
Read more

20 Januari, 2020

Resep Coffee chips cookie

Resep Coffee chips cookie
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi

Bahan:Butter 125 grGula pasir 1/2 cupGula palem 1/4 cupTelur 1Terigu 1 3/4 dikurangi 2 sdm,diganti 2 sdm maizenaNescafe 1 sachetPerasa kopi 1 tetes/dapat diskip Soda kue 1/4 sdtBaking powder 1/4 sdtChocolate chips 1 cupAlmond iris 2 sdm diiris iris Cara:(1)Mixer gula,butter.(2)Masukan telur,mixer lagi.(3)Masukan campuran terigu,maizena, nescafe,soda kue,baking powder. Chocolate chips,almond(4)Tutup simpan dikulkas 25 menit(5)preheat oven 180C(6)Bentuk bola
Read more

3 Januari, 2020

Resep Bubur Candil Tepung Ketan. Warna Bunga Teleng

Resep Bubur Candil Tepung Ketan. Warna Bunga Teleng
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi

Ini terdiri dari klepon tepung ketan isi gula merah & bubur sumsum.Ini sudah dimodif biasanya tanpa isi gula merah Bahan:Untuk bubur sumsum:Tepung beras 50 gr dilarutkan diair dari santan 500 mlSantan 500 mlGaram sedikitDaun pandan1 simpulkanUntuk candil = klepon sudah dipost tanggal 20/12/2019Tepung ketan 150 grAir hangat dari bunga Teleng 100 mlGula merah dipotong kotak
Read more

3 Januari, 2020

Resep Kue Batang Chocolatos

Resep Kue Batang Chocolatos
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi

Kue ini dapat juga dicetak bentuk daun dengan cetakan daun. Bahan:Terigu 200 grChocolatos chocolate drink 1 sachet Coklat bubuk 1 sdmMaizena 1 sdmSoda kue 1/4 sdtMargarine untuk cake & cookie 150 grGula halus 50 grKuning telur 1 Cara:(1)Campur bahan kering(2)Mixer gula halus,margarine,masukan kuning telur(3)Masukan campuran terigu(4)Preheat oven 180 C(5)Tipiskan adonan,cetak,letakan di loyang. Dioven sampai tepi tepinya
Read more