Bahan:Mangga Harum manis 2,haluskan dengan food processor atau diblender tanpa air, setelah halus jadi 1 cup.Gula pasir 3/4 cupButter 80 grTelur 2Terigu 1 1/2 cupsBaking soda 1/2 sdtBaking powder 1/2 sdtVanilla 1/2 sdtButtermilk 3/4 cupAlmond iris 3 sdmAlmond iris untuk topping secukupnyaLoyang cup cake,beri kertas cup kertas. Cara:(1)Buat Buttermilk,susu cair 3/4 cup,air lemon 1 sdm,bila tak
Read more
3 Juli, 2019
Resep Bola Telur Puyuh
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiBanyak dijual ditepi jalan dengan tulisan TARU TAMAGO RORU.Menu yang dijual antara lain Bola Telur Puyuh. Bahan:Telur puyuh 10 (sesuai selera)Daun bawang 1 diiris tipisGaram,merica secukupnyaPan untuk TakoyakiSemacam tusuk gigi Cara:(1)Panaskan pan ulasi margarine, pecahkan telur puyuh 2,dipenjual 1 telur.(2)Setelah agak kering,beri garam,merica, irisan daun bawang.(3)Lalu balik biarkan matang,angkat,beri tusukan. Sajikan
2 Juli, 2019
Resep Sate Pisang Goreng
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiSate pisang dapat dari pisang goreng atau nugget pisang. Ini dari pisang tanduk goreng.Jajanan ini banyak dijual dikaki lima. Bahan:Pisang tanduk 2, ini bisa untuk 8 sate.Terigu 4 sdmTepung beras 1 sdmVanilla 1/4 sdtBaking powder sedikitSoda kue sedikitAir secukupnyaUntuk topping:Cooking chocolate,meisesKeju parutTusuk sate,atau sumpit bambu. Cara:(1)Pisang diiris bundar tebal,atau dipotong 2, 1/2 lingkaran.(2)Campur semua bahan pencelup,beri air
Read more
2 Juli, 2019
Resep Lemper Bakar Isi Abon
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiLemper dapat diisi sesuai selera,dapat dimasak dengan dikukus,atau dibakar. Kali ini lemper diisi abon,langsung dibakar. Lemper untuk ketan sudah dipost Bahan:Beras ketan 350 gr,rendam 30 menit.Santan 250 mlDaun salam 2Daun pandan 2 simpulkanGaram 1/2 sdt Untuk isi:Abon ayam secukupnyaDaun pandan untuk melilit lempernya,bisa juga daun pisang. Cara:(1)Kukus ketan 10 -15 menit(2)Masak santan,sampai mendidih, masukan ketan,aduk sampai
Read more
1 Juli, 2019
Resep Serabi Tape Singkong
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiBahan:Tepung beras 300 grTape singkong 150 grGula pasir 1 sdmSoda kue 1/4 sdtSantan encer 550 mlGaram 1/4 sdtAir 4 sdmFermipan 2 sdt Cara:(1)Campur air 4 sdm,fermipan,diamkan 15 menit(2)Campur tepung beras,gula pasir,soda kue,fermipan,garam,tape singkong, masukan santan sedikit sedikit,sambil diaduk.Diamkan 2 jam.(3)Panaskan cetakan serabi,letakan adonan 1 sdk sayur,setelah berpori, tutup cetakan. Sajikan
1 Juli, 2019
Resep Es Kepal Milo
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiEs kepal Milo konon berasal dari Malaysia Kemudian menjadi banyak macam:Es kepal Susu coklat,Es Kepal Red velvet & banyak macam lainnya.Es Kepal dengan banyak macam topping pasti lezat sekali. Mudah buatnya. Bahan:Milo 2 sachetSKM coklat secukupnyaEs batu Topping:biskuit coklat,Almond,Mieses,Chocolate chips,& banyak macam lainnya Cara:(1)Campur Milo,SKM secukupnya sampai kental,simpan dikulkas(2)Siapkan topping(3)Es batu diblender,bila tak ada alat untuk es
Read more