Kue Bugis untuk bahan & cara sudah dipost  tanggal 28/12/2015 Bahan untuk Kulit Pink:Tepung ketan 75 grKentang 25 gr,direbus,haluskan.Gula halus  1/2 sdmSantan kental 50 ml hangatkan dimicrowave 15 detikGaram sedikitPewarna pink 1 tetes sewaktu dicampur,1 tetes lagi bila warna belum sesuai selera Bahan Isi:Sudah dipost 7/3/2019Kelapa parut 50 grGula pasir 3 sdmAir 40 mlStrawberry 50
Read more

Bahan & cara sama dengan ketan hitam sudah dipost tanggal 7/2/2017. Bahan:Beras ketan 100 grSantan 100 mlGaram sedikitDaun pandan 1 simpulkanPewarna pink 1 tetesGula pasir 3 – 4 sdm Cara:(1)Rendam ketan dengan air & pewarna pink.Selama 30 menit,tergantung jenis Ketannya(2)Masak santan,beri garam sedikit,daun pandan simpulkan(3)Masak ketan,beri air 3 jari diatas ketan Bila belum lunak dapat ditambah air.
Read more

Bahan:Daging giling 100 gr untuk bola dagingCheese tortellini 15,dimasak 6 – 8 menitWortel baby 5 diiris bundarBuncis diiris bundarDaun bawang diiris serongBawang merah 3 diiris,lalu ditumisBawang putih 1 diiris,ditumis.Pala bubuk sedikitGaram secukupnya Cara:(1)Buat bola daging(2)Tumis bumbu,masukan air,semua bumbu,bola daging.(3)Masak tortellini(4)Masukan sayuran,tortellini sebentar. Sajikan

Bahan:Buncis 5 genggam diiris tipisJamur 5 diiris.Daun bawang 2 diiris tipisDaging giling 100 grPaprika merah 1/4 diiris tipis.Bawang merah 3 diiris tipisBawang putih 2 diiris tipusKecap manis 1 sdmOkonomi sauce 1 sdmGaram secukupnya Daun jeruk 3Jahe seirirs Cara:(1)Sangrai daging giling sampai kering.(2)Tumis,bawang merah,bawang putih,jahe.(3)Masukan jamur,daging giling,air,semua bumbu.(4)Setelah bumbu meresap,cicipi, masukan buncis,paling lama 2 menit. Sajikan

Bahan:Mangga Harum manis 2,haluskan dengan food processor atau diblender tanpa air, setelah halus jadi 1 cup.Gula pasir 3/4 cupButter 80 grTelur 2Terigu 1 1/2 cupsBaking soda 1/2 sdtBaking powder 1/2 sdtVanilla 1/2 sdtButtermilk 3/4 cupAlmond iris 3 sdmAlmond iris untuk topping secukupnyaLoyang cup cake,beri kertas cup kertas. Cara:(1)Buat Buttermilk,susu cair 3/4 cup,air lemon 1 sdm,bila tak
Read more

Banyak dijual ditepi jalan dengan tulisan TARU TAMAGO RORU.Menu yang dijual antara  lain Bola Telur Puyuh. Bahan:Telur puyuh 10 (sesuai selera)Daun bawang 1 diiris tipisGaram,merica secukupnyaPan untuk TakoyakiSemacam tusuk gigi Cara:(1)Panaskan pan ulasi margarine, pecahkan telur puyuh 2,dipenjual 1 telur.(2)Setelah agak kering,beri garam,merica, irisan daun bawang.(3)Lalu balik biarkan matang,angkat,beri tusukan. Sajikan

Sate pisang dapat dari pisang goreng atau nugget pisang. Ini dari pisang tanduk goreng.Jajanan ini banyak dijual dikaki lima. Bahan:Pisang tanduk 2, ini bisa untuk 8 sate.Terigu 4 sdmTepung beras 1 sdmVanilla 1/4 sdtBaking powder sedikitSoda kue sedikitAir secukupnyaUntuk topping:Cooking chocolate,meisesKeju parutTusuk sate,atau sumpit bambu. Cara:(1)Pisang diiris bundar tebal,atau dipotong 2, 1/2 lingkaran.(2)Campur semua bahan pencelup,beri air
Read more

Lemper dapat diisi sesuai selera,dapat dimasak dengan dikukus,atau dibakar. Kali ini lemper diisi abon,langsung dibakar. Lemper untuk ketan sudah dipost Bahan:Beras ketan 350 gr,rendam 30 menit.Santan 250 mlDaun salam 2Daun pandan 2 simpulkanGaram 1/2 sdt Untuk isi:Abon ayam secukupnyaDaun pandan untuk melilit lempernya,bisa juga daun pisang. Cara:(1)Kukus ketan 10 -15 menit(2)Masak santan,sampai mendidih, masukan ketan,aduk sampai
Read more

Bahan:Tepung beras 300 grTape singkong 150 grGula pasir 1 sdmSoda kue 1/4 sdtSantan encer 550 mlGaram 1/4 sdtAir 4 sdmFermipan 2 sdt Cara:(1)Campur air 4 sdm,fermipan,diamkan 15 menit(2)Campur tepung beras,gula pasir,soda kue,fermipan,garam,tape singkong, masukan santan sedikit sedikit,sambil diaduk.Diamkan 2 jam.(3)Panaskan cetakan serabi,letakan adonan 1 sdk sayur,setelah berpori, tutup cetakan. Sajikan

Es kepal Milo konon berasal dari Malaysia Kemudian menjadi banyak macam:Es kepal Susu coklat,Es Kepal Red velvet & banyak macam lainnya.Es Kepal dengan banyak macam topping pasti lezat sekali. Mudah buatnya. Bahan:Milo 2 sachetSKM coklat secukupnyaEs batu Topping:biskuit coklat,Almond,Mieses,Chocolate chips,& banyak macam lainnya Cara:(1)Campur Milo,SKM secukupnya sampai kental,simpan dikulkas(2)Siapkan topping(3)Es batu diblender,bila tak ada alat untuk es
Read more