Bolu gulung jadul sudah dipost tanggal 2/1/2017 Bahan:Kuning telur 4. Putih telur 2Gula pasir 70 grTerigu 50 grMaizena 1 sdtBaking powder 1/4 sdtVanilla 1/2 sdtPerasa strawberry 1 -2 tetesSelai strawberry secukupnya.Kertas mentega lebih lebar dari loyang, untuk menggulung kue bolu. Cara:(1)Mixer telur,gula pasir,sampai kental, sekitar 7 menit.(2)Masukan terigu,maizena,baking powder,vanilla,aduk dengan spatula.(3)Letakan diloyang,tebalnya 2 cm Sisakan 1/3
Read more
22 Mei, 2019
Resep Soes Maker
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiIni resep jadul,tapi bila rindu tetap enak kekinian.Cake yang berisi ragout terdiri dari daging giling atau ayam,sayuran. Bahan:Isi:Daging giling 75 gr,disangraiWortel 1 dipotong kotak,direbus.Bawang bombay 1/2 cacah halus.Susu 100 mlTerigu 1 sdm Cake:5 kuning telur,4 putih telurGula pasir 30 grTerigu 50 grMargarine 1/2 sdm lelehkanKeju parut sedikit untuk taburan atasnya. Cara:(1)Isi: tumis bawang bombay,masukan terigu,susu,daging giling,wortel.(2)Cake:Mixer,telur,gula pasir.
Read more
22 Mei, 2019
Resep Brownies Cupcake & Egg White
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiIni untuk memanfaatkan putih telur,dipilih dark chocolate atau milk chocolate sesuai selera. Bahan:Butter 80 grDark cooking chocolate 80 grCaster sugar 140 grCoklat bubuk 1/2 sdmPerasa dark coklat 1 tetesTerigu 70 grVanilla 1/2 sdtPutih telur 70 ml (dari 2 telur)Gula halus sedikit untuk taburan diatas Cara:(1)Preheat oven 190C. Letakan cup kertas diloyang muffin(2)Lelehkan butter,dark chocolate,aduk rata.(3)Whisk
Read more
20 Mei, 2019
Resep Custard Cookie & Edible Flower
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiBahan:Custard cookie sudah dipostEdible flower secukupnya 30 lebihPutih telur untuk ulasanGula pasir secukupnya untuk taburan Cara:(1)Buat adonan cookie,ambil 1 sdt,bentuk bola,pipihkan.Ulasi putih telur. Cuci Edible flower,gunting bagian ujung Kelopak kecil tetap digunakan,diperlukan beberapa .(2)Letakan bunga Teleng,untuk kelopak kecil susun sesuai selera. Ulasi putih telur dengan kwas kecil,taburi gula pasir.(3) Dioven sampai matang Sajikan
20 Mei, 2019
Resep Custard Cookie
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiCustard cookie terdiri dari Custard powder yang membuat cookie berwarna kekuningan,lembut,ada rasa khasnya. Bahan:Butter 75 grGula 75 grTelur 1Terigu 100 grCustard powder 75 grBaking powder 1/4 sdt Cara:(1) Mixer butter,gula,lalu masukan telur(2)Masukan terigu,custard,baking powder bentuk bola tekan dengan garpu(3)Dioven 180 C selama 10 – 20 menit.Adonan ini dapat diberi Maltesers dipotong dua diatasnya, lalu dioven
20 Mei, 2019
Resep Maltesers Cookie
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiKue ini dicampur dengan Maltesers,dapat ditumbuk halus atau dipotong dua. Karena rasa enak dari Maltesers,juga untuk memanfaatkan sisa Malteser yang ada dirumah. Bahan:Maltesers 200 gr dipotong duaButter 100 grGula halus 100 grGula pasir 50 grTelur 1Terigu 175 grBaking soda 1/4 sdtSusu bubuk 1 sdm Cara:(1)Mixer butter,gula halus,gula pasir(2)Masukan telur,mixer sebentar(3)Masukan campuran terigu,baking soda susu bubuk,Maltesers(4)Bentuk
Read more
20 Mei, 2019
Resep Edible Flower Nutrijell
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiLiat dipohon bunga Teleng ada 7,dipetik untuk Nutrijell Bahan:Bunga Teleng7,untuk warna Nutrijellj bunga Teleng yang ada dikulkasNutrijell 1 tanpa rasa.Gula pasir 4 sdmAir 600 mlBuah sesuai selera ini jeruk 1 Cara:(1)Nutrijell ini terdiri dari 2 lapis,lapis transparan & lapisan ungu. Buat lapis transparan,lapisan ini dibuat agak keras.Nutrijell 1/3 bagian,air 100 ml,ini tanpa gula.Masak sampai mendidih,tuang keloyang,langsung masukan
Read more
20 Mei, 2019
Resep Nasi Goreng Tamari Soy Sauce
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiNasi goreng sosis diberi Organic Tamari Soy Sauce.Bahan:Nasi putih sepiringSosis 2,diiris tipis satu,lainnya dipotong seperti bunga.Telur 1Bawang putih 2 dikeprak,diiris .Bawang bombay 1/5 diiris tipisDaun bawang 1,putihnya diiris tipis,bagian hijau diiris agak besarKecap manis 1 sdtTamari soy sauce 1/2 – 1 sdmGaram sedikit,Merica hitam sedikit. Cara:(1)Tumis sosis setelah mekar diangkat biarkan yang tipis(2)Masukan bawang bombay,bawang putih.Masukan telur
Read more
10 Mei, 2019
Resep Mie Goreng Saimin
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiSaimin jenis Mie jang terdapat di Hawaii. Selagi berada di Hawaii mari kita coba Bahan:Mie Saimin 1 bungkusDaging tanpa lemak 200 grDaun bawang 2 diiris tipisJamur merang 5 diiris tipisKecap manis 1 sdmSaos Tiram 1 sdtGaram 1/2 sdtBawang bombay 1/4 dicacah halusBawang putih 3 dicacah halus Cara:(1)Tumis bawang bombay,bawang putih(2)Daging diiris kecil kecil,lalu masukan semua
Read more
10 Mei, 2019
Resep Pudding Roti & Saos Coklat
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiPudding roti ini untuk memanfaatkan sisa roti,ini roti gandum,dapat juga roti tawar biasa/ putih. Bahan:Roti tawar gandum 2,dipotong kotak kecilButter 1 sdm lelehkanSusu cair 3/4 cupSKM 3 sdmBubuk kayu manis sedikit.Telur 1 & kuning telur 1Gula pasir 2 sdmVanilla sedikit.Gula palem 1/2 sdm Saos Coklat: Susu cair 1/2 cupDark cooking coklat secukupnya 3 kotak Kecil.Gula palem
Read more