Red Velvet Cookie sudah dipost tanggal 11/2/2016Dengan bubuk coklat yang banyak warna merah kurang tampak. Ini dimodif tapi tetap pada pakemnya/aturannya Bahan:Terigu 200 grCoklat bubuk 1 sdtBaking powder 1/4 sdtBaking soda 1/4 sdtMargarine for cake & cookie 100 grGula pasir 50 grTelur 1 ( ukuran besar)Air jeruk lemon kuning 1 sdmSusu cair 1 sdmPewarna merah
Read more

Bahan:Sirloin 4 potong,dipotong kecil kecilBeras long grain 2 cups rice cookerMargarine 2 sdm untuk menumisBawang bombay 1 dicacah halusSantan 160 ml dan air secukupnyaSeiris jaheSereh 2Kayu manis setelunjukCengkeh 5Kapulaga 5Bunga lawang 2Bubuk kunyit sedikitKismis secukupnya. Cara:(1)Tumis bawang bombay dengan margarine,masukan sirloin.(2)Masukan bumbu,beri air secukupnya. Tutup panci teflon.(3)Setelah bumbu meresap,masukan beras,masukan santan,masak sampai asat.(4)Setelah kukusan panas,masak nasi ini
Read more

Bubur Ketan Pink sudah dipost tanggal 9/7/2019 Bahan:Santan 100 ml,untuk kuah santan.Ketan 100 grAir bunga teleng dan air 600 ml,dapat ditambah bila kurang lunak bubur ketannya.Gula pasir 3 sdm,dapat ditambah sesuai selera.Bunga teleng 70Bunga teleng untuk rendam ketan 10Cara:(1)Cuci ketan lalu rendam beri bunga teleng 10,dicabik cabik dulu,Beri air  sampai ketan terendam,selama 1 jam. Lama agar
Read more

Es buah markisa dapat dengan biji markisa,bila tak suka dapat diganti selasih Bahan:Buah markisa 5 (ukuran kecil)Gula pasir 5 sdmAir 300 mlSelasih 2 sdmNata de coco secukupnyaEs batu Cara:(1)Belah dua buah markisa. ambil isi buah markisa,saring karena ingin tanpa biji markisa,air diukur ada 150 ml(2)Air sekitar 2x air buah markisa(3)Gula pasir 5 sdm(4)Lalu dimasak sampai
Read more

Dihalaman depan rumahku ada pohon markisa yang buahnya banyak. Banyak jenis markisa ini warna kuning muda dan rasanya sangat asam.Hanya diperlukan biji markisa saja untuk cookie ini Bahan:Butter 125 grGula halus 115 grTelur 1Terigu 180 grBaking powder 1/2 sdtBaking soda 1/4 sdtVanilla 1/2 sdtBuah markisa 2, lalu saring,ditekan tekan, agar airnya keluar,tiriskanAlmond iris secukupnya untuk
Read more

Bahan:Terigu 180 grVanilla 1/2 sdtBaking powder 1/2 sdtBaking soda 1/4 sdtGula halus 125 grGula palem 50 grButter 115 grTelur 1Peanut butter 175 gr Cara: (1)Peanut butter dengan garpu diaduk sampai rata(2)Campur terigu,baking powder,baking soda,vanilla.(3)Mixer butter,gula halus,gula palem.(4)Masukan telur.(5)Masukan peanut butter.(6)Masukan campuran terigu,aduk rata dengan spatula,tutup,masukan kulkas 30 menit(7)Bentuk bola,tekan dengan garpu(8)Dioven sampai tepi tepi kecoklatan

Nutrijell jeruk Kino ini dari Pakistan.Nutrijell dari jeruk sudah dipost Nutrijell rasa jeruk rasanya segar jadi ingin buat lagi, juga mudah buatnya. Bahan:Nutrijell rasa jeruk 1Jeruk Kino 1,kupas,juga hilangkan kulit warna putihAir 700 mlGula pasir 5 sdmCara:(1)Masak nutrijell,gula pasir,air(2)Setelah mendidih tuang sedikit kecetakan nutrijell lalu letakan jeruk(3)Setelah tepi tepi mulai mengeras,tuang perlahan nutrijell (4)Tuang sampai nutrijell habis
Read more

Kue Emplek kue jadul yang biasa dibuat dari terigu,gula pasir,air,telur,dicampur lalu digoreng,diemplek,tanpa dibentuk. Ini dipilih bunga Teleng,karena Edible flower.Untuk memanfaatkan putih telur, dipakailah putih telur saja. Bahan:Terigu 5 sdmBaking powder sedikitBunga teleng sirup 2 sdm,atau gula pasir 2 sdm.Air 150 ml,dapat ditambah.Putih telur 80 ml Cara:(1)Siapkan 2 teflon,kecil dan sedang,beri minyak goreng.(2)Aduk rata terigu,sirup,baking powder,air.(3)Mixer putih
Read more

Mengapa memilih bunga teleng?Dihalaman banyak bunga teleng dan warnanya indah.Untuk sirup ini dibuat sirup kental,bila ingin lebih encer ditambah sedikit air  Bahan:Bunga teleng 135Air 200 mlGula pasir 150 gr Cara:(1) Masak air,bunga teleng,sampai air mendidih dan berwarna biru. Dengan api kecil.(2)Saring,bunga ditekan tekan(3)Beri gula pasir,masak lagi sampai mendidih berbuih dengan api kecil. Dinginkan. Simpan dikulkas.Sajikan:Beri sirup digelas
Read more

Warna biru dari sirup bunga teleng,siap buat. Bahan:Susu secukupnyaEs batuSirup Bunga teleng 3sdm & sedikit untuk toppingWhipping cream 2 sdm+ 1/2 sdmGula halus 1 sdmDibeberapa resep menggunakan emulsifier sedikit,bila ingin silahkan Cara:(1)Siapkan gelas saji,beri susu & es batu(2)Mixer sirup(kental),whipping cream, gula halus,sampai sangat kental. Mixer kecepatan tinggi(3)Langsung tuang digelas saji,beri sirup bunga teleng diatas dalgona.
Read more