12 Mei, 2016
Resep Brownies
Posted in : Kue Internasional on by : Mama Ayi
Ini kesukaan cucuku jadi harus siap bahan bahannya. Karena suka, jadi belajar buat sendiri dan sudah mahir sekarang, karena mudah buat nya, lezat rasanya jadi pas cocok selera ya.
Bahan Brownies:
1 cup butter (salted)
2 cups gula pasir
¼ cup coklat bubuk
½ cup terigu
4 telur
2 cups chocolate chips, 1 untuk taburan, 1 cup lagi dilelehkan untuk kuenya
Cara membuat Brownies:
Alasi loyang dengan kertas wax papiers disini. Preheat oven 325 F.
Lelehkan butter dimicrowave. Juga lelehkan 1 cup chocolate chips. Kemudian setelah leleh kedua bahan ini dicampur. Mixer gula pasir dan telur sampai tercampur rata. Masukan coklat bubuk dimixer sampai rata. Masukan campuran butter dan cokelat chips mixer lagi. Masukan terigu mixer sebentar, lalu tuang ke loyang, taburi 1 cup chocolate chips. Panggang di oven selama 1 jam. Jadi matang nya brownies ini atasnya kering tapi dasar kue ini masih basah tapi matang ya. Dipotong. Sajikan selagi hangat.