24 November, 2016
Resep Bolu Kukus
Ini kesukaan kita semua. Lembut kuenya.
Bahan Bolu Kukus:
180 gr gula pasir
180 gr terigu
2 telur utuh + 1 kuning telur
200 ml minuman bersoda (sprite)
Tbm
1 sdt pasta pandan
pasta coklat
pasta stroberi
meises sedikit
Cara membuat Bolu Kukus:
Mixer gula pasir, telur dan Tbm, selama 20 menit sampai kental. Masukan sprite bergantian denga terigu. Sebaiknya kecepatan mixer diturunkan. Panaskan kukusan sampai panas. Bungkus tutup kukusan dengan serbet.
Bagi adonan, beri pasta. Tuang ke loyang bolu kukus. Sesuai selera warnanya. Taburi meises bila suka. Kukus selama 25 menit. Tutup kukusan, jangan buka selama 25 menit. Sajikan.