3 Januari, 2017
Resep Daging Kambing Oven
Bahan Daging Kambing Oven:
500 gr daging kambing (shoulder lamb)
3 sdm kecap manis
1 sdm madu
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak goreng
garam sedikit
merica hitam sedikit
Cara memasak Daging Kambing Oven:
Campur semua bahan bumbu. Siapkan pyrex, ulasi mentega. Letakan daging kambing, ulasi bumbu. Tusuk tusuk dengan garpu, lalu dibalik. Diamkan 2 jam, simpan dikulkas.
Panggang di oven 375 F sampai ada kecoklatan. Dibalik sampai kedua sisi kecoklatan.
Sewaktu dioven di bawah pyrex diberi loyang berisi air supaya daging tak kering.
Sajikan. (Mudah buatnya lezat rasanya).
