11 Januari, 2017
Resep Condensed Milk Poke Cake
Cake ini dapat macam macam, untuk kali ini Vanilla Cake, beri condensed milk, whipping cream dan blueberries.
Bahan Condensed Milk Poke Cake:
5 telur, pisahkan kuning dan putih
1 cup gula pasir, sisakan ¼ cup untuk putih telur
1 cup terigu
½ sdt baking powder
1 sdt vanili
1/3 cup susu cair
1 kaleng susu kental manis
1 sachet whipping cream
125 ml susu cair
3 sdm gula pasir
blueberries secukupnya
Cara membuat Condensed Milk Poke Cake:
Mixer kuning telur dan gula pasir. Masukan terigu dan susu bergantian. Masukan vanilla dan baking powder.
Mixer putih telur, masukan gula pasir sedikit dikit. Masukan putih telur ke adonan kuning telur. Masukan loyang, panggang di oven 350F sampai matang. Pindahkan ke pyrex. Tusuk cake dengan sumpit. Siram susu kental manis, simpan di kulkas.
Mixer whipping cream, susu cair dan gula pasir sampai kental. Letakan di atas cake. Hiasi dengan blueberries (sesuai selera). Sajikan dingin.
