11 Januari, 2017

Resep Tumis Jamur & Daging Giling

Posted in : Masakan Indonesia on Januari 11, 2017 by : Mama Ayi

Bila sedang ingin masak yang cepat matang / selesai terpikirlah tumis.

 

Bahan Tumis Jamur & Daging Giling:
1 kotak jamur
100 gr daging giling
1 wortel, diiris tipis
1 daun bawang, diiris tipis
¼ paprika merah, diiris tipis
¼ bawang bombay, diiris tipis
3 bawang putih, diiris tipis
1 iris jahe
1 sdm saos tiram
1 sdt kecap asin
1 sdt maizena, larutkan di air
½ sdm minyak wijen
garam secukupnya

 

Cara memasak Tumis Jamur & Daging Giling:
Tumis bawang bombay, jahe dan bawang putih. Masukan daging giling. Masukan air secukupnya. Masukan saos tiram dan kecap asin. Masukan jamur dan wortel. Masukan daun bawang, paprika dan minyak wijen. Cicipi. Masukan maizena. Sajikan.