28 Desember, 2015

Resep Kue Putri Salju

Posted in : Kue Indonesia on Desember 28, 2015 by : Mama Ayi

Kue ini biasa dibuat menjelang Hari Raja Idul Fitri.

Bahan Kue Putri Salju:
250 gr mentega (margarine)
125 gr butter (di tanah air Wysman merknya)
125 gr keju diparut
500 gr tepung terigu, bisa ditambah bila masih lembek
untuk taburan gula halus
susu bubuk

Cara membuat Kue Putri Salju:
Mixer mentega dan butter sampai halus. Masukan keju parut, masukan terigu. Ambil telenan taburi terigu, tipiskan adonan cetak sesuai selera. Masukan ke dalam oven 350F sampai matang. Angkat biarkan dingin.