14 Juni, 2017

Resep Gimbal Udang

Posted in : Masakan Indonesia on Juni 14, 2017 by : Mama Ayi

Bahan Gimbal Udang:
6 udang besar (sesuai kebutuhan)
1 daun bawang, diiris tipis
1 sdm tepung beras
3 sdm terigu
1 bawang merah, dihaluskan
1 bawang putih, dihaluskan
1 kemiri, dihaluskan
garam sedikit
merica sedikit
bubuk ketumbar sedikit

 
Cara membuat Gimbal Udang:
Tumis bumbu haluskan. Campur semua bahan, beri air. Adonan terigu ini agak kental. Celupkan udang, lalu goreng.