27 November, 2018
Resep Cake Pisang Tanduk
Cake ini hampir sama dengan cake pisang ambon,dikarenakan pisang tanduk lebih keras (tak selembut pisang yang lain). Jadi masih ada cekres cekres pisang.
Bahan:
Pisang tanduk 2dichopper agak kasar.
Untuk topping 1/2 pisang tanduk. Diiris tipis tipis
Margarine 200 gr
Gula halus 150 gr
Telur 4
Terigu 325 gr
Vanilla 1 sdt
Baking powder 1 sdt
Baking soda 1 sdt
Chocolate chips sedikit untuk topping
Cara:
(1)Chopper pisang.Diiris pisang untuk topping.
(2)Preheat oven 180C
(3)Mixer margarine,gula halus.
(4)Masukan telur 1 per satu.
(5)Masukan pisang jang sudah di chopper,mixer sebentar
(6)Masukan terigu,vanilla,baking powder,baking soda.
(7)Masukan keloyang,beri irisan pisang,chocolate chips
(8)Dioven 50 – 60 menit.Agak lama karena cake ini tebal & ada pisang agak basah.
Bila ingin cepat buat 1/2 resep
Sajikan.Rasanya enak,lain dengan cake pisang lainnya.