25 Februari, 2019
Resep Matcha Cookie
Bahan:
Unsalted butter 113 gr (1/2 cup)
Gula pasir 1/2 cup
Telur 1
Terigu 1 1/4 cups
Matcha bubuk 1 sdm
Almond bubuk 50 gr
Vanilla 1/4 sdt
Baking soda 1/4 sdt
Garam sedikit
Pewarna hijau 2 tetes,supaya warna lebih hijau
Cara:
(1)Mixer unsalted butter,gula pasir.
(2)Masukan telur
(3)Masukan matcha bubuk, pewarna hijau
(4)Masukan terigu,bubuk Almond, Vanilla,baking soda,garam.
(5)Preheat oven 180 C
(6)Bentuk bola lalu ditekan dengan cetakan daun ditengahnya atau ditekan garpu
(7)Dioven 15 – 18 menit
Sajikan