8 April, 2019
Resep Chocolate Cupcake Topping Maltesers
Bahan:
Butter 80 gr
Gula pasir 75 gr
Telur 2 pisahkan putih & kuningnya
Coklat bubuk 25 gr
Terigu 75 gr
Baking powder 1/4 sdt
Susu cair 1 sdm
Bahan butter cream:
Margarine utk cookie 100 gr
Mentega putih 50 gr
Gula halus 100 gr
SKM 7 sdm
Pasta coklat 2 tetes.pasta moka 1 tetes.
Untuk Topping Maltesers secukupnya.
Cara:
(1)Mixer putih telur,beri gula pasir 1 sdm, dari 75 gr.
(2)Preheat oven 180 C . Mixer kuning butter,gula pasir. Masukan kuning telur,masukan campuran terigu,coklat bubuk,baking powder,susu cair.
(3)Masukan putih telur per 1/3 bagian.
(4)Masukan keloyang cup cake,dioven sampai matang.
(5)Buat butter cream,mixer semua bahan, sampai lembut.Letakan diatas cup cake dengan spuit bentuk bintang. Hiasi dengan malteser secukupnya
Sajikan