23 April, 2019
Resep Kue Wingko
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi
Wingko Babat Pandan sudah dipost tanggal 14/6/2017,ini dioven.
Kue wingko ini dibakar dengan cake maker.Saat membeli cake maker diberi resep. Mari dicoba,rasa tetap lezat gurih.
Bahan:
Tepung ketan 250 gr
Gula pasir 200 gr (dapat dikurangi)
Santan 250 ml(santan kental 125 ml+ air 125 ml)
Kelapa parut 250 gr
Telur 1 dikocok lepas
Vanilla 1/4 sdt
Garam sedikit
Margarine 125 gr dilelehkan
Cara:
(1)Campur rata tepung ketan,gula pasir, santan.
(2)Masukan telur,kelapa parut,vanilla, garam,margarine cair 6 sdm,sisakan untuk ulasan.
(3)Panaskan pan cake maker dengan api kecil,ulasi margarine,beri adonan 1 1/2 sdm.Tutup wajan,dibalik,ulas lagi. Dimasak sebentar. Lalu angkat Untuk aroma dapat dipilih keju,coklat, kayu manis,jahe,sesuai selera.
Sajikan