10 Desember, 2019
Red Velvet Cookie White Chocolate Chips
Bahan:
Terigu 1 1/2 cup + 1 sdm = 198 gr
Coklat bubuk 1 sdm/terigu dikurangi 1sdm
Vanilla bubuk 1/2 sdt
Unsalted butter 1/2 cup (113gr)
Gula pasir 1/4 cup
Telur 1
Susu cair 1 sdm
Air jeruk lemon kuning 1/4 sdt
Pewarna merah 1 sdm
White chocolate chips 1 cup.sisakan untuk atasnya.
Cara:
(1)Mixer butter 1 menit
(2)Masukan gula pasir mixer 1 menit
(3)Masukan telur mixer 1 menit
(4)Masukan susu,pewarna merah,air jeruk lemon,campur rata dengan spatula,masukan white chocolate chips,tutup,simpan dikulkas 1 jam.
(5)Preheat oven 180 C. Siapkan loyang. Dengan 2 sendok letakan diloyang beri dua white choc chips.
(6)Dioven 15 menit,masih lunak,biarkan 5 menit sampai keras.
Sajikan