30 Juli, 2020
Resep Jadah Bunga Teleng
Jadah Bunga Teleng
Bahan:
Beras ketan 200 gr,cuci,rendam 30 menit
Kelapa parut 100 gr
Air bunga teleng 150 ml,dari bunga 160,masak,disaring.
Garam 1/2 sdt
Daun pandan 1,simpulkan
Cara:
(1)Rendam beras ketan dengan air
bunga teleng,dapat ditambah air
(2)Masak beras ketan di rice cooker,
dengan air rendaman,dapat
ditambah air bunga teleng.
Masukan daun pandan.
(3)Kelapa parut,beri garam,air bunga
teleng 2 sdm ,campur rata.
Di micro wave berkali kali
(4)Ketan yang sudah matang,diberi
kelapa parut,campur rata
Dikukus 10 menit.
(5)Tumbuk sampai halus,cetak
diloyang
Dapat dibakar diisi meises keju
sesuai selera.
Sajikan:letakan dipiring saji,beri meises,bunga teleng.