9 Februari, 2016

Resep Tumis Jamur Enoki

Posted in : Masakan Indonesia on Februari 9, 2016 by : Mama Ayi

Menu ini mudah didapat bahan bahannya cepat masaknya..
 

Bahan Tumis Jamur Enoki:
1 bungkus jamur enoki
½ bungkus jamur merang
2 daun bawang
daun seledri
¼ cabe merah
2 paha ayam
3 wortel

 
Bumbu untuk Tumis Jamur Enoki:
½ bawang bombay
3 bawang putih
1 sdm minyak wijen
garam
jahe
 

Cara memasak Tumis Jamur Enoki:
Masak paha ayam, beri garam, lalu ayam disuwir. Cacah bawang bombay lalu tumis, keprak bawang putih dan iris. Masukan ke tumisan. Masukan jahe. Masukan ayam suwir dan kaldu. Masukan wortel, jamur merang, jamur enoki, daun bawang dan seledri.
Masukan minyak wijen, angkat. Sajikan.