26 Februari, 2016
Resep Sugar Cookies dan Icing Sugar
Mari kita memanfaatkan icing sugar bersama cucunda / putrinda. Bahan yang dibutuhkan sugar cookies yang biasa dibuat dan icing sugar
Bahan untuk Sugar Cookies:
1 cup gula pasir yang halus butirannya
1 cup butter
2 kuning telur
1 telur
2 sdt bubuk vanili
2½ cup terigu
Cara membuat Sugar Cookies:
Mixer butter dan gula pasir sampai lembut (3 menit). Masukan kuning telur. Masukan telur utuh dan bubuk vanili. Campur sampai benar2 tercampur rata. Masukan terigu campur rata lalu tutup. Masukan kulkas.
Preheat oven 375F. Tipiskan adonan ¼ inch. Lalu cetak, bisa bulat atau bentuk hati. Letakan di loyang. Lalu panggang di oven sampai tepinya kecoklatan, kira kira 10 menit. Keluarkan dari oven, kue tetap lunak diamkan 2 menit.
Bahan untuk Icing Sugar:
(ini resep sederhana)
icing sugar
air hangat
Cara membuat Icing Sugar:
Ambil icing sugar kira kira saja bila kurang dapat buat lagi.
Campur air aduk rata, buat 3 sdm icing sugar beri sedikit air dan pewarna kue warna pink.
Cara membuat Sugar Cookies dan Icing Sugar:
Lapisi kue dengan icing warna putih. Beri icing pink letakan dengan tusuk gigi satu drop tepinya (sesuai selera) dengan tusuk gigi ditarik garis dari atas kebawah menyerupai daun.