2 Maret, 2016
Resep Ifu Mie Sayuran
Untuk Ifu mie terdiri dari sayur saja enak juga.
Bahan Ifu Mie Sayuran:
1 mie kering
sayur sesuai selera:
wortel
buncis
kol
kapri
daun bawang
Bumbu untuk Mie Sayuran:
bawang bombay
bawang putih
saos tiram
kecap asin
minyak wijen
garam
Cara memasak Mie Sayuran:
Goreng mie kering, lalu tiriskan. Bentuk sesuai selera dapat bundar / persegi. Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukan sayuran, beri garam, saos tiram, kecap asin dan minyak wijen.
Bila ingin kental dapat diberi maizena dilarutkan air. Bila tidak beri air sedikit saja. Letakan mie di atas piring saji. Tuang sayuran di atas mie, lalu sajikan.