Home / Masakan Internasional / Resep So’un Bumbu Okonomi Sauce
13 April, 2016

Resep So’un Bumbu Okonomi Sauce

Posted in : Masakan Internasional on by : Mama Ayi

Bila suka So’un bumbu apa saja enak. Kali ini bumbu Saos Okonomi (ada di supermarket japan).

 

Bahan So’un Bumbu Okonomi Sauce:
4 ikat kecil so’un
3 lembar kol, diiris tipis
2 daun bawang, diiris tipis
1 mangkok sayur beku isi campuran, beri air panaskan di microwave 1 menit
1 telur
1 sdm minyak wijen
2 sdm okonomi sauce
2 bawang putih, dihaluskan
3 bawang merah, dihaluskan
garam

 

Cara memasak So’un Bumbu Okonomi Sauce:
Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukan kol, daun bawang dan telur, beri garam. Masak air sampai mendidih, masukan so’un sebentar, buang airnya. Masukan so’un ke wajan, aduk rata. Masukan minyak wijen dan okonomi sauce, campur rata. Sajikan.