Resep ini dari teman sekampus dulu,ini sudah dimodif,ditambah strawberry Bahan:Buah pear 2,jenis Geiser Wilderman,agar tetap keras,karena jenis ini sudah dicoba.Untuk warna merah diberi strawberry 6Dipilih jang besar warna merah tuaGula pasir 3 sdm. Cara:(1)Kupas pear(2)Letakan strawberry dipanci,gula pasir, lalu pear.Masak dengan api kecil selama 2 jam. Sesekali diputar supaya warna merah merata. Sajikan
26 Juni, 2019
Resep Kue Lumpur Pink
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiKue Lumpur ini terdiri dari ubi kuning, pewarna pink.Dapat juga pasta pandan,pewarna hijau,pilih sesuai selera. Bahan:Ubi kuning 125 gr,kukus,haluskan.Gula pasir 40 grButter 60 gr,lelehkanTerigu 75 grMaizena 25 grSusu cair 125 gr Telur 2Pewarna pink 4 tetes ( sesuai selera)Topping:kelapa muda,meises,chocolate chips,keju,kismis Cara:(1)Ubi haluskan(bila diblender+susu)(2)Campur rata ubi & butter cair(3)Mixer telur & gula(4)Masukan terigu,maizena,susu,ubi, butter cair,lalu saring.(5)Bila
Read more
24 Juni, 2019
Resep Dadar Telur Isi Sayuran
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiTelur Dadar siram saos tomat sudah dipost 25/4/2016 Bahan:Telur 3 dikocok lepasDaun bawang 2 diiris tipisEarten beku 2 sdmTepung beras 2 sdm larutkan diair sedikitGaram 1/4 sdt(dapat ditambah)Merica sedikitBawang merah 1,haluskan.Bawang putih 1, haluskan Untuk Saos Tomat:Tomat 1/2 diiris tipisBawang bombay 1/4,diiris tipisAir 200 mlSaos tomat 2 sdmEarten beku 3 sdmGaram sedikit,Gula pasir sedikitMaizena 1/2
Read more
24 Juni, 2019
Resep Mie Goreng Sayuran
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiIni diberi Chinese Five Spice bubuk Bahan:Mie goreng 2 kotak,dimasakWortel baby 5,dipotong seperti korek apiJamur 5,diiris jadi 4Buncis 2 genggam(16),diiris tipis.Earten beku 3 sdmDaun bawang 2 diiris tipisPaprika hijau 1/4 diiris tipis.Bawang merah 3 diiris tipisBawang putih 2 diiris tipisKecap manis 1 sdmMinyak wijan 1 sdmGaram secukupnyaChinese Five Spice 1/4 sdt(dapat diskip)Jahe seiris Cara:(1)Tumis bawang
Read more
24 Juni, 2019
Resep Cilung isi Abon & Telur Payah
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiCilung =aCI diGULUNG,camilan yang sejak jadul dijual disekolah sampai sekarang tetap digemari.Cilung dapat diisi sesuai selera,keju,ayam,abon,telur puyuh. Bahan:Sagu tani 50 grTepung beras 50 gr.Perbandingan 1:1Air 100 – 150 mlBumbu:garam,bubuk cabe,merica,bubuk kaldu,Saos tomat.Daun bawang diiris tipisIsi: Abon secukupnya,Telur puyuh 6Mentega untuk mengulas wayanTusuk sate Cara:(1)Campur,sagu,tepung beras,air,bila lebih banyak air,jadi lebih tipis.Lebih mudah digulung.Masukan daun bawang, bumbu.(2)Panaskan wajan
Read more
24 Juni, 2019
Resep Bolu Kering Jadul
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiKue ini jadul terdiri dari terigu,gula pasir minyak,telur.Ini request suami yang rindu kue Bolu kering jadul Bahan:Terigu 190 grTelur 4Gula pasir 150 grVanilla 1/2 sdtMinyak goreng 1 sdm Ini digunakan loyang bola agar bentuknya lain saja.Loyang dipilih sesuai selera. Cara:(1)Mixer gula pasir,telur,sampai kental(2)Preheat oven 180 C(3)Masukan terigu,Vanilla,aduk dengan spatula.(4)Masukan loyang,lalu tutup,beri adonan lagi,melalui lubang diatasnya,kira kira
Read more
11 Juni, 2019
Resep Bubble Nutrijell Pink
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiBubble yang banyak berwarna hitam,kali dipilih warna pink agar lebih menarik & mengundang selera untuk berbuka puasa Bahan:Nutrijell 1 rasa strawberry,dapat juga nutrijell tanpa rasa,ditambah pewarna pink.Tapioka 40 grAir hangat 40 – 50 mlUntuk airnya: Susu cair,SKM.Es batuAir gula/Syrup pink. Cara:(1)Campur nutrijel,tapioka,lalu masukan air hangat sedikit sedikit sampai dapat dibentuk bola/ bubble.(2)Taburi tapioka dipiring,untuk meletak-an bubble jang
Read more
11 Juni, 2019
Resep Bubble Nutrijell
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiBubble ini banyak dijual,tapi buat sendiri juga enak & mudah.Bubble ini dari nutrijell & tapioka. Bahan:Nutrijell 1,rasa cincau hitam,dipilih untuk warna hitamTepung Tapioka 40 grAir hangat 40 – 60 mlUntuk airnya :Susu cair,SKM secukupnyaDapat SKM Coklat (sesuai selera)Es batuSimple syrup/Corn syrup/Air gulaPewarna hitam 2 – 3 tetes Cara:(1)Campur nutrijell,tapioka,pewarna hitam. Beri air hangat sedikit sedikit,sampai
Read more
7 Juni, 2019
Resep Es Cendol dari Kacang Hijau
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiCendol dari kacang hijau rasanya gurih & enak.Cara membuatnya lebih lama tapi hasilnya sangat memuaskan. Bahan:Kacang hijau 125 gr,rendam 4 jam. Direbus sampai lunak & asat,diblender sampai halusSagu Tani 75 grGula pasir 2 sdmGaram 1/4 sdtDaun pandan 3,daun suji 10,air 100 ml, diblender,disaring. Cara:(1)Campur kacang hijau haluskan,air daun suji,sagu tani,gula pasir,garam,sampai rata (diwhisk).(2)Masak sampai kental,sambil
Read more
7 Juni, 2019
Resep Nasi Gurih Daun Suji
Posted in : Uncategorized on by : Mama AyiNasi ini menggunakan daun suji untuk warnanya,daun pandan untuk aromaGurih dari santan & garam.Ini dibuat saat HUT anaku Ibnu,biasa nasi kuning kali nasi gurih daun suji pandan,warna hijau. Bahan:Beras 300 grBeras ketan 3 sdm( bisa diskip)Daun suji 20Daun pandan 5,daun pandan 1 simpulkanGaram 1/2 sdtAir daun suji pandan 150 mlSantan 60 ml Cara:(1)Tumbuk daun suji,4
Read more