Di setiap negara mempunya resep Marble Cake masing masing. Semua hampir sama resepnya, rasanya pun sama enaknya. Kali ini resep dari German.   Bahan Marmorkuchen (Marble Cake): 250 gr butter unsalted 200 gr gula pasir 475 gr terigu 4 telur 1 cup susu ½ sdt vanilla ¼ sdt baking powder garam sedikit   Bahan Coklat:
Read more

Umm Al Dessert ini banyak variasinya, yang lalu bahan dasar croissant, kali ini puff pastry.   Bahan Umm Al Dessert: 200 gr puff pastry (siap beli) ¼ cup almonds ¼ cup walnut ¼ cup kismis ¼ cup gula pasir ¼ cup kelapa kering ½ sdt bubuk kaju manis ¼ sdt vanili 500 ml susu 250
Read more

Resep ini jadul, tapi tetap disukai, karena lezat.   Bahan Cheese Soufflé: (ini untuk 2 cups) 2 telur 150 ml susu 50 gr terigu 50 gr keju parut 1 sdm butter 2 sdt parmesan parut ½ sdt mustard ½ sdt bubuk paprika garam sedikit 2 sdm daging giling sangrai 1 daun bawang, diiris tipis butter
Read more

Konon dessert ini yang membuat Umm Al. Maka disebutlah Umm Al. Ini bahan dasarnya croissont, dapat pula pastry.   Bahan Umm Al Arabic Bread Pudding Dessert: 4 croissant (large) 400 ml susu (dapat ditambah) 200 ml susu kental manis 1 sdm maizena ½ cup kismis ½ cup walnut, dicacah ½ cup almonds tipis ½ cup
Read more

Bahan Strawberry Crème Brûlée: (Ini untuk 2 cups crème brûlée) 4 strawberry 250 ml susu 2 kuning telur 3 sdm gula halus 1 pasta strawberry ½ sdt vanili   Cara membuat Strawberry Crème Brûlée: Iris strawberry, letakan di cangkir (2 strawberry untuk 1 cup). Masak susu dan vanili, sampai hangat. Whisk kuning telur dan gula
Read more

Cake ini dapat macam macam, untuk kali ini Vanilla Cake, beri condensed milk, whipping cream dan blueberries.   Bahan Condensed Milk Poke Cake: 5 telur, pisahkan kuning dan putih 1 cup gula pasir, sisakan ¼ cup untuk putih telur 1 cup terigu ½ sdt baking powder 1 sdt vanili 1/3 cup susu cair 1 kaleng
Read more

Brudel ini seperti roti karena ada yeastnya, tetapi lebih lembut, selembut cake.   Bahan Brudel Keju: 200 gr terigu 120 gr gula pasir 2 sdm susu bubuk 2 sdm susu kental manis 120 ml air hangat 1 sachet (8 gr) yeast 75 gr butter 2 telur keju parut secukupnya untuk topping   Cara membuat Brudel
Read more

Schuimpyes ini ditambah Jell-O strowberri. Jelly powder yg dibuat jadi schuimpyes ini warnanya pink indah, juga ada rasa asem manis enak.   Bahan Jell-O Schuimpyes: 80 ml putih telur (2 putih telur) 150gr + 3 sdm gula halus 1 sdm Jelly-O powder ¼ sdt vanili ½ sdt cream of tartar 3 sdm maizena   Cara
Read more

Resep ini dari cucuku, request buat schuimpyes. Resepnya yang gula pasir biasa. Kalau resepku gula halus. Ya ayo dicoba deh.   Bahan Vanilla Schuimpyes: 3 putih telur 250 ml gula pasir 1 sdt kulit jeruk lemon kuning ½ sdt vanilla 12 sdt cream of tartar   Cara membuat Vanilla Schuimpyes: Mixer putih telur. Masukan cream
Read more

Cucuku beli Cake Mix tapi tak jadi dibuat, untuk memanfaatkan Cake Mix ini dibuat Strawberry Chocolate Chips Cookies.   Bahan: 1 cake mix (450 gr) 2 telur 1/3 cup canola oil ½ tsp vanili ½ cup chocolate chips semi sweet ½ cup milk chocolate chips milk chocolate chips untuk atasnya 3 tetes pasta strawberry  
Read more