French Toast ini kesukaan cucu cucuku. Rasa gurih dari susu, telur dan manis dari gula. Aroma kayu manis membuat semangat sarapan. Disajikan hangat, matang, langsung disantap.   Bahan French Toast: 2 roti / setangkap (dapat pula roti putih) 1 telur, dikocok lepas susu secukupnya 1 sdt gula pasir ½ sdt bubuk kayu manis gula halus
Read more

Bahan Balsamic Maple Glazed Chicken Wings: 3 paha ayam 1 mangkuk kentang kecil 4 bawang putih, dicacah halus 2 sdm balsamic vinegar 5 sdm maple syrup 1 sdm olive oil ¼ sdt garam merica sedikit untuk kentang 2 sdm olive oil rosemary kering secukupnya   Cara membuat Balsamic Maple Glazed Chicken Wings: Campur semua bahan
Read more

Spaghetti Squash sebagai pengganti karbohidrat. Dimasak dengan dipanggang di oven. Spaghetti Squash dibelah 2, dioven dengan berbeda bumbu.   Bahan Spaghetti Squash Bumbu Oregano / Spaghetti Squash Tabur Keju: 1 spaghetti squash, dibelah 2, dikerok 2 sdm olive oil garam sedikit oregano sedikit merica sedikit untuk yang satu lagi: 1 sdm olive oil garam sedikit
Read more

Untuk bekal ski, anaku minta dibuatkan Makaroni Schotel. Banyak resep Makaroni Schotel, tapi ini yang biasa kita buat.   Bahan Makaroni Schotel: 6 genggam makaroni (200 gr) 5 telur 300 ml susu cair 200gr keju parut + untuk taburan 150 gr kornet 2 bawang putih, dihaluskan ¼ bawang bombay, dihaluskan ½ sdt garam untuk rebus
Read more

Bahan Brokoli Kentang Saos Keju: 1 tangkai brokoli 4 kentang 300 ml susu 1 sdm butter 3 sdm terigu keju parut secukupnya ½ sdt garam (dapat ditambah) merica bubuk sedikit 2 bawang putih, dihaluskan, lalu ditumis   Cara memasak Brokoli Kentang Saos Keju: Masak kentang dan garam sampai matang, tapi tetap masih keras. Masak air,
Read more

Nasi Mandhi ini dibuat tanpa bara api, tapi rasanya tetap enak untuk pelipur rindu.   Bahan Nasi Mandhi Ayam: 4 dada ayam, tulang ayam tak di buang ½ bawang bombay, dicacah halus 3 bawang putih, dicacah halus 6 tomat kecil ½ jeruk lemon ½ sdt bubuk kayu manis ¼ sdt bubuk cengkeh merica hitam sedikit
Read more

Bahan Kailan Cah Sapi: ½ bungkus kailan 150 gr daging sapi, diiris tipis maizena secukupnya untuk melapis daging sebelum digoreng ½ kotak jamur merang ½ bawang bombay, dicacah 2 bawang putih, dicacah jahe seiris 1 daun bawang, diiris tipis 2 sdm saos tiram 1 sdm minyak wijen 1 sdt kecap asin 1 sdt maizena, larutkan
Read more

Bahan Daging Bakar Bumbu Maple Syrup: 4 potong daging steak tipis 3 sdm maple syrup 2 sdm kecap manis 2 sdm minyak goreng bawang putih, diiris tipis, lalu digoreng bawang bombay, diiris tipis, dibiarkan bundar garam secukupnya   Bahan pelengkap: wortel, diiris, lalu dimasak buncis secukupnya, dimasak   Cara membuat Daging Bakar Bumbu Maple Syrup:
Read more

Dessert ini bahannya croissant, dioven lalu dihancurkan.   Bahan Umm Al Arabic Dessert: 1 croissant, untuk 2 cups 150 ml susu cair 150 ml half & half cream bubuk kayu manis sedikit 3 sdm gula pasir 1 sdt kelapa kering 1 sdm kismis 1 sdm walnut 1 sdm almonds 1 sdm pecan   Cara membuat
Read more

Bahan Tortillas Isi Daging Giling Kacang Merah: 3 tortillas, dipotong 2 250 gr daging giling 1 mangkuk kacang merah matang ½ paprika merah, diiris tipis ½ paprika kuning, diiris tipis 2 bawang putih, dihaluskan ¼ bawang bombay, dihaluskan bumbu tacos atau bumbu bbq (bumbu yang ada di rumah) 1 sdt madu 1 sdm saos tomat
Read more