Cemilan dari Japan banyak disukai termasuk cucuku Diza dan Annette. Takoyaki mix (tepung Takoyaki siap pakai) banyak dijual. Kita dapat juga membuat sendiri.   Bahan Takoyaki: 200 gr terigu self rising (gold) 3 kuning telur 1 putih telur ¼ sdt garam 350 ml kaldu kurang lebih baking powder sedikit 1 octopus, kita rebus lalu iris
Read more

Asparagus adalah kesukaan cucuku Diza. Karena asparagus banyak manfaat untuk kesehatan mari kita sertakan asparagus dalam menu kita sehari hari.   Bahan Tumis Ayam Asparagus: ½ ayam, buang tulangnya 1 gengam asparagus 1 wortel, diiris ½ bawang bombay 3 bawang putih, dikeprak jahe (bila suka diiris tipis) 2 daun bawang, diiris tipis 2 sdm tapioka
Read more

Untuk Ifu mie terdiri dari sayur saja enak juga.   Bahan Ifu Mie Sayuran: 1 mie kering sayur sesuai selera: wortel buncis kol kapri daun bawang   Bumbu untuk Mie Sayuran: bawang bombay bawang putih saos tiram kecap asin minyak wijen garam   Cara memasak Mie Sayuran: Goreng mie kering, lalu tiriskan. Bentuk sesuai selera
Read more

Di Hawaii buah papaya banyak disukai, bentuknya lebih kecil, tetap kriuk kriuk meski sudah matang selalu manis rasanya. Mumpung sedang di Honolulu di rumah anakku, ayo beli papaya Hawaii.   Bahan Papaya Hawaii dan Coconut Jello: 1 papaya 1 bubuk jello coconut   Cara membuat Papaya Hawaii dan Coconut Jello: Belah dua papayanya, kupas, lalu
Read more

Fuyunghai bisa berisi macam macam sesuai selera. Sayuran, ayam, udang, kepiting atau daging giling. Semua tetap lezat.   Bahan Fuyunghai Ayam: 2 ayam filet / paha atas (secukupnya) 4 telur 1 wortel 6 sdm kacang polong 2 daun bawang, diiris halus ½ bawang bombay, dicacah halus 2 bawang putih, dihaluskan 2 sdm terigu / tapioka
Read more

Bahan Mie Panjang Usia Chinese: 2 mie 2 telur 1 mangkuk udang 2 daun bawang, diiris 3 bawang putih, dikeprak cacah halus 1 sdm kecap manis ½ sdt kecap asin ½ sdm saos tiram garam secukupnya Sayuran: 2 wortel, diiris 3 lembar kol, diiris   Cara memasak Mie Panjang Usia Chinese: Tumis bawang putih, masukan
Read more

Bahan Ayam Saos Teriyaki: 2 dada ayam 2 paha ayam, dibuang kulit dan tulangnya, untuk rendaman   Marinade Ayam Saos Teriyaki: wiyen sedikit, disangrai ½ sdt kecap asin 1 sdm madu 1 sdm saos teriyaki ½ bawang bombay 3 bawang putih jahe parut 1 sdm saos teriyaki 1 sdm kecap manis ½ sdt kecap asin
Read more

Bahan Bihun Goreng Bumbu Thai: 3 kotak bihun (½ bungkus) ½ tahu putih, dipotong kotak, digoreng, lalu diiris lagi 2 paha ayam, direbus, lalu disuwir 1 telur 2 daun bawang, diiris kecap asin kecap ikan garam ½ bawang bombay, dicacah kasah 2 bawang putih, dihaluskan 1/3 cabe merah, diiris Sayuran yang ada aja: 2 wortel
Read more

Resep ini diberi tahu dari teman yang lahir di Malaysia bahwa Nasi lemak hampir mirip dengan Nasi Uduk. Ayo dicoba ya. Semangat karena masaknya pakai panci Pink hadiah dari Ibnu anakku.   Bahan Nasi Lemak: beras sesuai kebutuhan, ini 5 cup ukuran dari rice cooker santan agak kental sesuai ukuran jenis beras 1 sdt garam,
Read more

Menu ini mudah masaknya dan cepat selesainya praktis.   Bahan Jamur Pok Choy Saos Tiram: 1 kotak jamur (disini dijual perkotak kecil) 2 sdt tepung maizena, larutkan dengan air 1 bungkus pok choy 2 bawang putih, haluskan 1 bawang bombay iris 1½ sdm saos tiram 1 sdm minyak wijen sedikit garam jahe   Cara memasak
Read more