Corn Flakes CookieCorn Flakes CookieBahan:Unsalted butter 125 grGula pasir 100 grTelur kuning 1 dan putih telurnya 1/2 bagianTerigu 175 grBaking powder 1/4 sdtVanilla 1/2 sdtCorn flakes 100 gr ( kurang lebih)Cara:(1)Mixer butter,gula pasir,lalu masukan telur(2)Masukan campuran terigu(3)Ambil corn flakes sebagian,hancurkan,masukan keadonan(4)Bentuk bola tekan kecorn flakes,letakan diloyang(5)Dioven 180 C,sampai tepi kecoklatanSajikan

Bola KejuTabur Gula PalemBola KejuTabur Gula PalemBahan:Gula halus 25 grUnsalted butter 150 grKuning telur 1 dan putih telurnya 1/2 bagianKeju parut 60 gr,sebaiknya 1 hari sebelumnya diparut,simpan dikulkas,agar lebih kering.Terigu 200 grSusu bubuk 1/2 sdmMaizena 1/2 sdmGula palem secukupnya untuk bagian luarnya.Cara:(1)Mixer/ whisk gula halus,butter,masukan telur.(2)Masukan campuran terigu,masukan keju parut(3)Bentuk bola,gulingkan digula palem(4)Letakan diloyang(5)Dioven 150
Read more

Kue Coklat Kacang MeteKue Coklat Kacang MeteMargarine 100 grGula halus 60 grKuning telur 1 dan putih telur 1/2Terigu 140 grMaizena 1/2 sdmCoklat bubuk 1/2 sdmKoko krunch dihaluskan 1/2 sdmUntuk topping:Kacang mete secukupnyaKuning telur 1 dan putih telur 1/2 bagian.Cara:(1)Mixer margarine,masukan gula halus,lalu telur.(2)Masukan coklat bubuk,koko krunch,campuran terigu,adukdengan spatula.(3)Tipiskan adonan,cetak,letakan diloyang,ulasi telur,beri kacangmete,ulasi telur lagi.(4)Dioven 180
Read more

Coco Crunch CookieCoco Crunch CookieBahan:Unsalted butter 50 grMargarine 100 grGula halus 100 grTelur 1Terigu 150 grCoco crunch haluskan 2 sdmCoklat bubuk 50 grCoco crunch untuk atasnya secukupnyaCara:(1) Mixer butter,margarine.Sebentar saja.(2)Mixer gula halus,telur,lalu masukan campuran butter,adukdengan spatula.(3)Masukan coklat bubuk,coco crunch,terigu.(4)Pipihkan adonan dengan roll pin,cetak bentuk bunga,letakandiloyang,beri coco crunch.(5)Dioven 180 C,sampai matang.Sajikan.

Kue Selai KacangKue Selai Kacang.Kue ini sudah dipost tanggal 19/5/2020.Bahan:Selai kacang 150 grMinyak goreng 100 mlTerigu 225 grGula halus 75 grVanilla 1/2 sdtTelur 1 kocok lepas.Kuning telur 1, untuk ulasan .Cara:(1)Campur selai kacang dan minyak sampai rata dengan sendok(2)Campur terigu,gula halus,vanilla(3)Masukan campuran selai kacang.(4)Setelah rata,masukan telur,campur rata,dengan spatula.(5)Bentuk bulat,tekan dengan garpu,letakan diloyang,ulasi kuningtelur.(6) Dioven 180
Read more

Brown Sugar CookieBrown Sugar CookieBahan:Brown sugar 150 grGula pasir 25 grMargarine 150 grKuning telur 2Terigu 175 – 200 gr (dapat ditambah bila masih lunak)Coklat chip secukupnyaCara:(1)Mixer/ whisk sebentar gula pasir,brown sugar,margarine(2)Masukan kuning telur(3)Masukan terigu(4)Bentuk bola pipihkan,letakan diloyang,beri coklat chip(5)Dioven 180 CSajikan

Ketan Kuning Tabur AbonKetan Kuning Tabur AbonIni dapat untuk menu sarapan,mudah membuatnyaBahan:Beras ketan 2 cup ricecookerDaun kunyit 1Daun pandan 1 simpulkan.Kunyit bubuk 1/4 sdt.Garam 1/2 sdtAir secukupnyaAbon secukupnyaBawang goreng secukupnya.Cara:(1)Cuci beras ketan,letakan di ricecooker.Beri kunyit bubuk,garam,aduk.Beri air secukupnya,daun kunyit,daun pandan.(2)Hidupkan ricecooker(3)Setelah matang,cetak,letakan dipiring sajiSajikan:hiasi daun pandan,daun kunyit.Beri abon,bawang goreng.

Pukis Ubi KuningPukis Ubi KuningUntuk ubi dapat dipilih sesuai seleraBahan:Air hangat 4 sdmFermipan 1sdtGula pasir 1 sdtTelur 2Terigu 200 grMargarine cair 50 grSantan / susu hangat 250 ml dikurangi 4 sdm.Topping meises,coklat chip,kismisCara:(1)Campur air hangat,gula pasir,fermipan.Diamkan 10 menit.(2)Whisk gula,telur,sampai gula larut,masukan ubi.(3)Masukan air fermipan,aduk dengan spatula,masukan terigu,santan.Tutup diamkan 60 menit.(4)Aduk dengan spatula,masukan sedikit sedikit margarini.(5)Panaskan
Read more

Roti Ubi Kuning Aneka BentukUbi kuning kukus/rebus,haluskan.Untuk campuran adonan rotimenjadi lebih lembut. Untuk isi: keju,coklat chip,kismis.Bahan:Fermipan 1 sdtGula pasir 1 sdtAir hangat 4 sdm.(diambil dari 120 ml) Dapat diganti susu cairCampur diamkan 10 menit.Terigu protein tinggi / Cakra.250 grGula pasir 2 sdmKuning telur 1Margarine 45 grUbi kuning haluskan 125 grUntuk isi dipilih sesuai selera.Cara:(1)Campur air
Read more

Kue Ubi ini seperti Kue Ubi Korea,sudah dimodif.Bahan:Ubi kuning kukus,haluskan 350 grMargarine 10 grSKM 1 sdmSusu bubuk 1 sdmUntuk isi tengahnya keju secukupnyaBahan untuk bagian luarnya:Air 5 sdmGula pasir 2 sdmMargarine 20 grTapioka 120 grSetelah hangat masukan:Vanilla 1/2 sdtTerigu 1 sdmTepung ketan 2 sdmTelur 1 (ukuran kecil)Cara:(1)Siapkan ubi haluskan,beri margarine,skm aduk rata,masukansusu bubuk,aduk lagi,sisihkan.Potong keju.(2)Masak
Read more