Custard cookie terdiri dari Custard powder yang membuat cookie berwarna kekuningan,lembut,ada rasa khasnya. Bahan:Butter 75 grGula 75 grTelur 1Terigu 100 grCustard powder 75 grBaking powder 1/4 sdt Cara:(1) Mixer butter,gula,lalu masukan telur(2)Masukan terigu,custard,baking powder bentuk bola tekan dengan garpu(3)Dioven 180 C selama 10 – 20 menit.Adonan ini dapat diberi Maltesers dipotong dua diatasnya, lalu dioven

Kue ini dicampur dengan Maltesers,dapat ditumbuk halus atau dipotong dua. Karena rasa enak dari Maltesers,juga untuk memanfaatkan sisa Malteser yang ada dirumah. Bahan:Maltesers 200 gr dipotong duaButter 100 grGula halus 100 grGula pasir 50 grTelur 1Terigu 175 grBaking soda 1/4 sdtSusu bubuk 1 sdm Cara:(1)Mixer butter,gula halus,gula pasir(2)Masukan telur,mixer sebentar(3)Masukan campuran terigu,baking soda susu bubuk,Maltesers(4)Bentuk
Read more

Liat dipohon bunga Teleng ada 7,dipetik untuk Nutrijell Bahan:Bunga Teleng7,untuk warna  Nutrijellj  bunga Teleng yang ada dikulkasNutrijell 1 tanpa rasa.Gula pasir 4 sdmAir 600 mlBuah sesuai selera ini jeruk 1 Cara:(1)Nutrijell ini terdiri dari 2 lapis,lapis transparan & lapisan ungu. Buat lapis transparan,lapisan ini dibuat agak keras.Nutrijell 1/3 bagian,air 100 ml,ini tanpa gula.Masak sampai mendidih,tuang keloyang,langsung masukan
Read more

Nasi goreng sosis diberi Organic Tamari Soy Sauce.Bahan:Nasi putih sepiringSosis 2,diiris tipis satu,lainnya dipotong seperti bunga.Telur 1Bawang putih 2 dikeprak,diiris .Bawang bombay 1/5 diiris tipisDaun bawang 1,putihnya diiris tipis,bagian hijau diiris agak besarKecap manis 1 sdtTamari soy sauce 1/2 – 1 sdmGaram sedikit,Merica hitam sedikit. Cara:(1)Tumis sosis setelah mekar diangkat biarkan yang tipis(2)Masukan bawang bombay,bawang putih.Masukan telur
Read more

Saimin jenis Mie jang terdapat di Hawaii. Selagi berada di Hawaii mari kita coba Bahan:Mie Saimin 1 bungkusDaging tanpa lemak 200 grDaun bawang 2 diiris tipisJamur merang 5 diiris tipisKecap manis 1 sdmSaos Tiram 1 sdtGaram 1/2 sdtBawang bombay 1/4 dicacah halusBawang putih 3 dicacah halus Cara:(1)Tumis bawang bombay,bawang putih(2)Daging diiris kecil kecil,lalu masukan semua
Read more

Pudding roti ini untuk memanfaatkan sisa roti,ini roti gandum,dapat juga roti tawar biasa/ putih. Bahan:Roti tawar gandum 2,dipotong kotak kecilButter 1 sdm lelehkanSusu cair 3/4 cupSKM 3 sdmBubuk kayu manis sedikit.Telur 1 & kuning telur 1Gula pasir 2 sdmVanilla sedikit.Gula palem 1/2 sdm Saos Coklat: Susu cair 1/2 cupDark cooking coklat secukupnya 3 kotak Kecil.Gula palem
Read more

Kue Lekker banyak dijual dikaki lima,kue ini seperti dadar diisi keju,meises,sesuai selera.Mudah buatnya lezat rasanya. Bahan:Terigu 75 grTepung beras 60 grTapioka 1 sdmGula pasir 50 grTelur 1 (kecil)Butter cair 1 sdmSantan 80 mlAir 200 mlBaking powder 1 sdtPasta pandan1 tetesTopping:keju,meises,coklat.SKM Cara: (1)Campur semua bahan diwhisk Dapat juga tanpa pasta pandan(2)Panaskan wajan,ulas butter cair,beri adonan 1
Read more

Nasi Kebuli Ayam sudah dipost. Nasi kebuli ini khas Betawi. Nasi Kebuli ditambah sayur ini dimodif tapi tetap enak rasanya Bahan:Paha atas ayam 4Baby (kecil) wortel 6,diiris bundarPaprika merah 1/4 diiris kecil.Susu 400 – 450 ml,ini dikurangi karena mengunakan banyak sayur.Untuk bahan lainnya sama. Cara: Sama dengan Nasi Kebuli yang sudah dipost.Saat memasukan sayur,sesudah beras
Read more

Nasi Ulam Betawi adalah nasi biasa dengan Ulam,sayuran mentah seperti kemangi,timun. Difoto ini sayur disesuaikan jang tersedia disini,tetap nikmat dapat mengobati rasa rindu. Serundeng,telur pedas,sambal,kerupuk. Sebagai pelengkap yang biasa kita santap Bahan:Beras 2 cups,jahe,daun salam 2.Kelapa kering 100 gr,garam,daun salamTelur 4 direbus,kupas.Sambal siap buat.Sayur jang ada dirumah. Cara:(1)Masak beras,jahe,daun salam.(2)Buat serundeng masak sampai coklat, beri
Read more

Bahan:Enoki 1/2 bungkusTerigu 3 sdmTapioka 1 sdmGaram sedikit Cara:(1)Cuci enoki,tiriskan,keringkan, letakan dipaper kitchen(2)Campur terigu,tapioka,garam(3)Letakan enoki dicampuran tepung,goreng sampai kecoklatan.Rasa enak,krispy. Sajikan