25 April, 2016
Resep Bihun Goreng Bumbu Teriyaki
Posted in : Masakan Indonesia on by : Mama Ayi
Bihun goreng ini diberi bumbu tambahan teriyaki (siap beli), ternyata enak karena ada rasa khas dari teriyaki ini.
Bahan Bihun Goreng Bumbu Teriyaki:
3 bungkus kecil bihun, lalu dimasak
2 paha ayam, lalu direbus dan disuwir
½ zucchini, diiris sesuai selera
4 lembar kol, diiris tipis
1 genggam jamur warna coklat, diiris halus
1 daun bawang, diiris tipis
daun seledri, diiris tipis
Bumbu untuk Bihun Goreng Bumbu Teriyaki:
1 sdm teriyaki
3 bawang merah
2 bawang putih
3 kemiri
¼ sdm minyak wijen
garam secukupnya
Cara memasak Bihun Goreng Bumbu Teriyaki:
Haluskan bumbu, lalu tumis. Masukan sayuran, daun bawang, seledri dan ayam suwir. Beri saos teriyaki dan minyak wijen. Cicipi. Baru beri garam. Sajikan.