25 April, 2016
Resep Bihun Goreng Tabur Teri
Bila suka bihun bumbu apa saja pasti enak lezaaat.
Bahan Bihun Goreng Tabur Teri:
bihun 3 lempengan bentuk kotak
½ zuchini, diiris memanjang
4 lembah kol, diiris
1 genggam buncis, diiris tipis
1 daun bawang, diiris tipis
daun seledri, diiris tipis
teri digoreng dengan tepung berbumbu pedas siap beli
Bumbu untuk Bihun Goreng Tabur Teri:
4 bawang merah, diiris tipis
2 bawang putih, diiris tipis
¼ bawang bombay, diiris panjang
1½ sdm kecap manis
¼ sdt kecap asin
garam
Cara memasak Bihun Goreng Tabur Teri:
Goreng teri dengan tepung berbumbu. Lalu tiriskan. Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih. Masukan sayuran, daun bawang, seledri, garam dan kecap manis sedikit. Masak bihun dan sedikit garam, lalu tiriskan. Masukan bihun, beri kecap manis dan kecap asin, aduk rata. Sajikan, taburi teri goreng.