13 Februari, 2017
Resep Bola Bola Red Velvet
Jadul Bola Bola coklat, kini ada Red Velvet Cake. Jadi bola bola ini dari Red Velvet Cake. Dapat juga dari Kue Marie yang dihaluskan.
Bahan Bola Bola Red Velvet:
1 adonan red velvet cake mix atau red velvet cake
3 sdm butter, dicairkan
2 sdm susu kental manis untuk campuran adonan
susu kental manis untuk lapisan luar, secukupnya
meises warna warni atau meises coklat, secukupnya
Cara membuat Bola Bola Red Velvet:
Hancurkan cake sampai halus. Masukan butter cair dan susu kental manis campur rata. Bentuk bola dengan plastik. Ambil adonan 2 atau 3 sdm, letakan di tengah di selembar plastik. Lalu kumpulkan semua tepi plastik, diputar (diplintir) sampai terbentuk bola padat.
Tangan kiri pegang ujung plastik. Tangan kanan pegang adonan bola, sambil dibentuk bola.
Gulingkan bola di susu kental. Gulingkan ke campuran meises. Simpan di kulkas sebentar. Sajikan.
Bila suka Cake Pop, dapat diberi stick, langsung dapat dicicipi.
