30 September, 2019
Resep Bolu Kukus warna Semangka
Bahan:
Terigu 200 gr
Gula pasir 200 gr
Air soda(sprite) 100 ml
Meises 3 sdt (dapat ditambah)
Ovalet 1/2 sdt
Fermipan 1/2 sdt
Vanilla 1/2 sdt
Pewarna merah 4 tetes
Pasta pandan 2 tetes
Pasta panda 1 tetes untuk garis garis bagian luar.
3 Plastik segitiga
Cara:
(1)Siapkan loyang bolu kukus 12, letakan cup kertas
(2)Campur terigu,fermipan,vanilla
(3)Mixer telur,gula pasir selama 5 menit, Masukan ovalet,mixer selama 7 menit
(4)Kecepatan mixer diturunkan,masukan campuran terigu,bergantian dengan sprite.
(5)Ambil adonan 1 sdm,beri 1 tetes pasta pandan,masukan plastik segitiga,untuk garis. Ambil 5 sdm adonan,beri 2 tetes pasta pandan,masukan plastik segitiga. Ambil 5 sdm adonan,masukan plastik segitiga. Sisa adonan beru warna merah,beri Meises.
(6)Panaskan kukusan sampai benar panas
(7)Letakan adonan merah 3/4 dicetakan. Letakan adonan putih melingkar. Letakan adonan hijau melingkar. Letakan adonan hijau yang untuk garis, buat garis vertikal,horizontal.Seperti garis dikulit semangka.
(8)Kukus 20 menit
Sajikan