11 Juni, 2019
Resep Bubble Nutrijell
Posted in : Uncategorized on by : Mama Ayi
Bubble ini banyak dijual,tapi buat sendiri juga enak & mudah.Bubble ini dari nutrijell & tapioka.
Bahan:
Nutrijell 1,rasa cincau hitam,dipilih untuk warna hitam
Tepung Tapioka 40 gr
Air hangat 40 – 60 ml
Untuk airnya :Susu cair,SKM secukupnya
Dapat SKM Coklat (sesuai selera)
Es batu
Simple syrup/Corn syrup/Air gula
Pewarna hitam 2 – 3 tetes
Cara:
(1)Campur nutrijell,tapioka,pewarna hitam. Beri air hangat sedikit sedikit,sampai bisa dibentuk.
(2)Bentuk bola kecil,letakan dipiring yang sudah ditaburi tapioka,supaya tak lengket.
(3)Masak bubble sampai mengapung, angkat letakan diair dingin jang diberi air gula.(agar tak lengket)
Sajikan