7 Februari, 2017

Resep Bubur Ketan Hitam

Posted in : Masakan Indonesia on Februari 7, 2017 by : Mama Ayi

Bahan Bubur Ketan Hitam:
100 gr beras ketan hitam
100 ml santan
3 – 4 sdm gula pasir
1 simpulkan daun pandan
garam sedikit
 

Cara membuat Bubur Ketan Hitam:
Cuci beras ketan dan rendam 1 jam. Masak ketan dan air di atas 3 jari. Bila belum matang tambah air. Setelah matang beri gula pasir, cicipi. Manisnya sesuai selera. Masak santan, daun pandan dan garam sedikit.