24 November, 2016
Resep Cake Buah Naga Merah
Buah Naga ada yang merah dan putih. Untuk cake ini diperlukan buah naga merah dan coklat bubuk seperti Red Velvet cake.
Bahan Cake Buah Naga Merah:
250 gr gula pasir
125 gr margarine cake & cookies
3 telur (ukuran kecil)
175 gr terigu
½ buah naga merah, dihaluskan dengan garpu jadi 10 sdm
1 sdt coklat bubuk
½ sdt vanili
¼ sdt baking powder
27 gr susu bubuk (1 sachet)
Cara membuat Cake Buah Naga Merah:
Mixer gula pasir dengan margarine sampai putih. Masukan telur 1 per 1 sambil dimixer. Masukan campuran terigu, vanili, baking powder, coklat bubuk dan susu bubuk. Bergantian dengan buah naga. Campur rata dengan spatel. Masukan ke loyang. Panggang di oven 180 C/ gas marker 4 selama 30 menit. Bila suka, atasnya taburi gula halus. Sajikan.