28 Mei, 2019
Resep Cake Putih Telur Tabur Oreo
Cake ini dibuat karena banyak persediaan putih telur.
Bahan:
Putih telur 350 ml
Gula halus 150 gr
SP 3/4 sdt
Terigu 175 gr
Butter 5sdm lelehkan
Pasta coklat hitam 2 tetes
Oreo 6 hancurkan
Cara:
(1)Siapkan loyang ini bunder,bisa bongkar pasang(untuk chiffon cake lebih baik) Alasi kertas,ulas mentega juga sekelilingnya.
(2)Preheat oven 180 C Mixer putih telur,sampai kaku masukan SP,gula halus,sampai kaku,keras. Kecepatan mixer turunkan,masukan terigu,pasta coklat.
(3)Masukan butter leleh,aduk dengan spatula,gerak melipat.
(4)Masukan loyang, taburi oreo yang dicacah.
(5)Dioven sampai matang.
Sajikan