31 Januari, 2017
Resep Candy Cane Cookies
Bahan Candy Cane Cookies:
2¾ cups terigu
¾ cup gula halus
1 cup unsalted butter
2 kuning telur
¼ sdt bubuk vanilla
¼ sdt garam
1 tetes pewarna pink
1 tetes pasta pandan
(bila ingin warna lebih terang dapat ditambah pewarnanya)
Cara membuat Candy Cane Cookies:
Mixer butter 2 menit, masukan gula halus, mixer 2 menit lagi. Masukan kuning telur mixer 2 menit. Masukan terigu, garam dan bubuk vanilla. Adonan ditimbang dibagi 3. Beri pewarna hijau dan pink. Tutup, simpan di kulkas 30 menit.
Ambil ½ sdt adonan putih, pink dan hijau. Pulung setiap warna, lalu tumpuk diplintlir, salah satu sisi ditekuk. Untuk panjang, ketebalan sesuai selera. Ini sekitar 7 jari.
Panggang di oven 375F selama 10 menit. Bila lebih agak kecoklatan tetap lunak. Biarkan dingin agar supaya lebih keras.
