25 Mei, 2020
Resep Cheese Strawberry Cookie
Cheese Strawberry cookie
Bahan:
Butter 150 gr
Gula halus 120 gr
Kuning telur 1
Terigu 225 gr
Maizena 20 gr
Susu bubuk 20 gr
Baking powder 1/2 sdt
Selai strawberry secukupnya
Keju diparut secukupnya (125 gr)
Putih telur 1 untuk ulasan.
Kuas kecil
Sumpit plastik dengan ujung bulat
Cara:
(1)Mixer butter,gula halus,lalu masukan kuning telur
(2)Masukan campuran terigu,campur rata
(3)Bentuk bola lalu pipihkan sedikit, dengan sumpit tekan tekan bagian tengah untuk selai.
(4)Sekeliling cookie ulasi putih telur,lalu taburi keju parut letakan diloyang
(5)Letakan selai diplastik segi tiga dahulu, baru letakan dicookie sedikit saja.
(6)Dioven sampai matang,matikan oven. Tambahkan selai agak penuh.Masukan lagi keoven.Tutup pintu oven agar selai agak kering.
Sajikan.