20 Februari, 2019
Resep Creme De Lait De Coco Et Figues
Creme de lait de coco,sama dengan crème brûlée hanya susu diganti santan
Bubuk kayu manis diganti bubuk matcha
Bahan:
Santan kental 60 ml
Kuning telur 2
Gula pasir 2 sdm
Matcha bubuk 1/4 sdt / sedikit
Buah fig 2 lalu dikupas,diiris.
Cara:
(1)Panaskan santan,gula pasir, matcha bubuk dimicrowave, sampai hangat.
(2)Letakan buah fig dimangkuk yang bisa dioven.
(3)Tuang campuran santan kekuning telur diwhisk,tuang kemangkuk
(4)Dioven diatas loyang berisi air sampai tepinya kecoklatan & kental
Sajikan