Resep Cupcake Aneka Rasa

Posted in : Uncategorized on September 2, 2020 by : Mama Ayi

Cupcake Aneka Rasa

Cupcake ini terdiri dari pisang tanduk,wortel,drink Bengbeng,bumbu spekkoek, bubuk kayu manis,bubuk pala,vanilla,kismis,coklat chips.

Bahan:

Gula pasir 1/2 cup

Pisang tanduk 1,dikerok halus 1/2 cup

Minyak goreng 1/3 cup

Telur 1

Terigu 3/4 cup

Wortel parut 1/2 cup

Drink Beng beng 1 sdm

Baking powder 1 sdt

Baking soda 1/4 sdt

Bumbu spekkoek 1 sdt

Bubuk kayu manis 1/4 sdt

Bubuk pala 1/4 sdt

Vanilla 1/2 sdt

Kismis 3 sdm

Coklat chips 2 sdm

Cara:

(1)Campur gula pasir,pisang tanduk,

minyak.Dimixer sebentar,lalu

masukan telur,dimixer lagi

(2)Campur bahan kering,terigu,

bumbu kecampuran telur,aduk

dengan spatula.

(3)Masukan wortel parut

(4)Masukan kismis ,coklat chips

(5)Preheat oven 180C

(6)Masukan adonan keloyang muffin

kecil,yang sudah diberi cup kertas

Hiasi atasnya dengan seiris tipis

pisang dan wortel

(7)Dioven sampai matang

Sajikan