30 Mei, 2016
Resep Dadar Panggang
Bahan Dadar Panggang:
3 – 5 telur / sesuai ketebalan dadar
1 zucchini kupas, iris tipis dapat dengan alat pengupas kulit kentang
¼ bawang bombay, dicacah halus
2 bawang putih, dicacah halus
keju parut secukupnya
brokoli sedikit untuk hiasan toppingnya
Cara membuat Dadar Panggang:
Tumis bawang bombay dan bawang putih. Lalu masukan zucchini. Whisk telur, beri garam sedikit. Lalu masukan ke wajan zucchini. Beri taburan keju parut dan brokoli. Lalu panggang di oven sampai matang. Karena aku tak punya wajan yang bisa masuk oven seperti adikku, jadi telur dibiarkan sampai terbentuk / ½ matang. Lalu dipindahkan ke loyang, panggang di oven. Setelah matang, sajikan.