3 Februari, 2017
Resep Daging Bakar Bumbu Maple Syrup
Bahan Daging Bakar Bumbu Maple Syrup:
4 potong daging steak tipis
3 sdm maple syrup
2 sdm kecap manis
2 sdm minyak goreng
bawang putih, diiris tipis, lalu digoreng
bawang bombay, diiris tipis, dibiarkan bundar
garam secukupnya
Bahan pelengkap:
wortel, diiris, lalu dimasak
buncis secukupnya, dimasak
Cara membuat Daging Bakar Bumbu Maple Syrup:
Campur semua bumbu, maple syrup, kecap dan minyak. Lalu lumuri daging, simpan di kulkas 1 jam. Letakan bawang putih goreng, bawang bombay iris dan garam.
Panggang di oven 350 F selama 25 menit. Keluarkan dari oven, balikan, bila ingin lebih coklat dapat ditambah campuran bumbu rendaman tadi. Panggang di oven lagi, lamanya sesuai selera tingkat kematangannya. Sajikan dengan wortel dan buncis.