9 Agustus, 2018
Resep Es Beku Pisang
Posted in : Kue Indonesia, Masakan Indonesia on by : Mama Ayi
Es beku pisang ini mudah membuatnya lezat rasanya
Bahan Es Beku Pisang:
– Pisang yang agak keras,ini pisang tanduk 1 dipotong 4.
Bisa dibuat dari pisang sesuai selera misal Pisang raja.
– DCC atau milk cooking chocolate 200 gr.
– Untuk bagian luar sesuai selera
– Almond iris secukupnya (2 sdm)
– Meises warna 2 sdm
– Pegangan untuk es krim
Cara membuat es beku pisang:
(1)Potong pisang 4 bagian,lalu tusukan kayu es krim,simpan dikotak tertutup,masukan freezer selama 24 jam supaya benar benar beku keras,mudah melapisi
(2)Cairkan DCC,setelah cair celupkan pisang beku,langsung gulingkan kemeises,karena DCC cepat beku,letakan ditempat yang ada lubang supaya es beku pisang dapat berdiri. Dapat juga digulingkan di almond iris. Bisa langsung di nikmati atau simpan difreezer lagi.