Home / Kue Indonesia / Resep Es Kepal Susu Coklat
12 Juni, 2018

Resep Es Kepal Susu Coklat

Posted in : Kue Indonesia on by : Mama Ayi

Es Kepal pertama kali diberi saos Milo,kemudian berkembang dengan saos Susu Coklat. Es kepal adalah Es jang diserut diberi topping coklat. Kita pilih topping susu kental manis coklat dan dcc(dark cooking chocolat jang diserut
 
Bahan Es Kepal Susu Coklat:
Susu cair 100 ml
Susu kental manis coklat secukup nya.
Dcc 50 gr diserut untuk topping biskuit coklat.
Dcc 50 gr untuk dilelehkan
Untuk isi sesuai selera,ini kacang merah,2 genggam direbus.
Setelah matang beri simple syrup.
 
Cara membuat Es Kepal Susu Coklat:
1. Susu cair,2 sdm SKM coklat,diaduk,masukan freezer dibekukan. Jangan sampai beku keras.
2. Serut DCC atau Cooking Chocolate Milk
3. Penyajian letakan digelas kacang Merah,es susu coklat tadi,yang dibekukan.SKM coklat. Dcc leleh,Dcc serut biskuit coklat