29 Januari, 2019

Resep Grape Cupcake

Posted in : Uncategorized on Januari 29, 2019 by : Mama Ayi

Rasa manis dari cup cake dipadu rasa asam dari anggur,jadi pas rasanya

Bahan:
Terigu 1 1/2 cups
Baking powder 1/2 sdt
Vanilla 1/2 sdt
Lemon kuning 1 diparut kulitnya
Perasa anggur
Pewarna ungu
Telur 2 pisahkan kuning,putihnya
Butter 70 gr
Gula pasir 2/3 cup dapat dikurangi.
Susu cair 1/3 cup
Anggur 13 buah,dapat dipotong dua tapi tak putus.
Gula pasir untuk taburan

Cara:
(1)Siapkan loyang cup cake beri cup kertas
(2)Campur terigu,baking powder,vanilla
(3)Mixer putih telur
(4)Preheat oven 180C
(5)Mixer butter,gula pasir butir halus
(6)Masukan kuning telur
(7)Masukan campuran terigu,susu cair bergantian,masukan kulit lemon,perasa anggur,pewarna
(8)Masukan putih telur per 1/3, gerakan melipat dengan spatula.(9)Masukan keloyang,dioven 15 menit,beri anggur,lalu dioven sampai matang.

Sajikan, letakan dipiring saji,taburi gula pasir