19 Agustus, 2016
Resep Gula Merah Chocolate Chip Cookies
Cookies ini atas usulan cucuku. Ya pastilah cucuku yang mixer, yang buat.
Bahan Gula Merah Chocolate Chip Cookies:
1 cup unsalted butter
2 telur
2¼ cups terigu
1 cup gula merah, disisir halus
½ cup gula pasir
¼ sdt baking soda
¼ sdt vanili bubuk
garam sedikit
Cara membuat Gula Merah Chocolate Chip Cookies:
Mixer butter sampai lembut. Masukan telur 1 per 1. Masukan gula pasir dan gula merah. Masukan vanili, garam dan baking soda. Masukan terigu campur rata. Tutup dengan serbet atau plastic wrap masukan kulkas diamkan 30 menit.
Preheat oven 350 F. Dengan cookie scoop letakan adonan ini di loyang. Lalu panggang di oven sampai tepinya kecoklatan, sekitar 14 menit. Angkat, diamkan biar dingin dan mengeras. Sajikan.