1 April, 2019
Resep Kaastengel Bentuk Bunga
Kaastengel ini untuk bentuk sudah banyak dimodifikasi sesuai selera.
Ini bentuk bunga namun rasa tetap lezat.
Bahan:
Butter(Wysman) 150 gr
Margarine 150 gr
Kuning telur 2,putih telur 1
Keju cap Ayam 200 gr,diparut
Terigu 350 gr
Maizena 1 sdm
Susu bubuk 1 sdm
Baking powder 1/4 sdt
Garam sedikit dapat diskip
Keju untuk topping 80 – 100 gr,diparut
Kuning telur 2 untuk ulasan
Cara:
(1)Campur terigu,maizena,susu bubuk, Baking powder,sisihkan
(2)Mixer butter,margarine.Masukan telur 1 per 1. Masukan keju parut
(3)Masukan campuran terigu,dengan spatula.
(4)Tipiskan adonan,cetak bentuk bunga, ulasi kuning telur,taburi keju parut
(5)Dioven 180C sampai kecoklatan/krispi simpan distoples
Sajikan