12 Mei, 2016
Resep Ketan Kuning Tabur Abon
Ketan Kuning rasanya hampir sama degan ketan putih tapi karena ada pengaruh warna kuning jadi rasanya lain.
Bahan Ketan Kuning Tabur Abon:
250 gr beras ketan
100 ml santan
2 daun salam
sereh
garam sedikit
bubuk tumerik sedikit
1 sdt air jeruk lemon (supaya warnanya bagus)
Cara membuat Ketan Kuning Tabur Abon:
Sama dengan Kentan Bintul. Abon siap beli. Sajikan.
Ketan Kuning Tabur Serundeng
Ketan kuning ini dapat juga diberi tabur serundeng. Kali ini serundeng pedas.
Bahan Serundeng:
150 gr kelapa parut kering
2 bawang putih, dihaluskan
2 daun jeruk
1 sdm santan kental
bubuk cabai secukupnya
daun jeruk
garam sedikit
Cara membuat Ketan Kuning Tabur Serundeng:
Tumis bawang putih dengan santan, lalu masukan kelapa parut, daun jeruk, garam dan bubuk cabai. Tumis sampai kering. Sajikan.
